主料
红茶1包
辅料
柠檬2片苹果1个梨1个草莓5个蜂蜜适量水适量
步骤1
准备各种材料
步骤2
水果洗净,该去皮的去皮,该去蒂的去蒂,切成小丁,柠檬切片(两片)
步骤3
水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里
步骤4
倒入开水
步骤5
盖上盖子焖三分钟,让红茶释放出来,然后取出红茶包(放一边,下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出)
步骤6
等水果茶凉到不烫手的温度,加入蜂蜜搅匀即可饮用
柠檬红茶浓缩汁做法
柠檬5片、蜂蜜20克、红茶20克、水500ML
2. 将500ML水烧开后,加入20G红茶,煮4分钟,时间少红茶味太淡,如果泡的久了,红茶就有一股苦味,将煮好的红茶过滤倒入容器冷却至温热
3. 柠檬皮用盐搓,用水清洗干净
4. 切成厚约3-4毫米的柠檬片,可以根据自己喜好增加柠檬的用量
5. 接着杯中加入4片柠檬,用棍子挤压出汁
6. 然后加一勺蜂蜜,没有蜂蜜可以在一开始的茶叶水里多加一粒方糖,也可以不加,甜度低一些
7. 倒入晾温的红茶,最后搅拌均匀,就可以饮用了。
8. 一杯做法简单,喝起来却清新酸爽又能提神的柠檬红茶就做好了,你喜欢吗?
9. 外面卖的柠檬红茶添加剂太多,自己动手做起来。在一个惬意的午后,来一杯柠檬红茶,是一件很幸福的事情。
10. 用热水冲茶,享受茶叶散发的优雅香气,品尝茶汤甘甜味醇的滋味
冰红茶做法详细
所需食材:红茶10g、冰糖45g、蜂蜜少许、柠檬1个
1、柠檬我们需要将其清洗干净,首先准备一碗水,往里面加上1勺盐,将其搅拌好之后,把柠檬放进去,浸泡半个小时。
2、浸泡好之后,再把柠檬搓洗干净,随后切成片状。切片之后,我们还需要将其柠檬籽去掉,放在一旁备用就可以了。
3、下面往锅内倒入适量的清水,大概1500ml的样子,然后开火把水烧开。
4、水开之后,我们把红茶和冰糖一起放进去,将其搅拌好之后,盖上锅盖煮3、4分钟左右。时间一到,就可以关火了,关火之后我们将其过滤一下,把茶叶过滤出来。随后往里面挤入少许柠檬汁,搅拌均匀。
5、冰红茶搅拌均匀之后,我们可以将其放入冰箱内冰镇一段时间,或者可以直接往里面加上少许冰块,将其冷却。准备一个杯子,往里面加上几片柠檬,再来少许蜂蜜,如果没有蜂蜜的话也可以不放。接下来我们把刚才的冰红茶倒进来,就可以开喝了。
一桶冰镇红茶做法
- 杨梅 500 克
- 冰糖或白砂糖 适量
- 清水 适量
步骤:
1. 将杨梅洗净,控干水分。
2. 在一个大碗中放入适量的糖,并倒入足够多的清水,调匀成糖水。
3. 将洗净的杨梅放入糖水中浸泡20分钟左右,让其充分吸收糖水。
4. 把带有杨梅和糖水的碗子放入冰箱中冷藏至少2个小时以上或者隔夜更佳。
5. 取出已经冻硬的杨梅和糖水,用刀切成小块或者用手捏碎。
6. 将切好的冰杨梅加上适量冷开水拌匀即可食用。
注意事项:
- 调制时糖水根据自己口味来添加,不过建议不要太浓。
- 发现杨梅有虫子或者腐烂的部分要及时处理。
- 如果有担心食用不新鲜的杨梅,建议在糖水里面加少量明矾焯一下。
手打冰红茶的做法
做奶茶柠檬茶需要以下工工具:雪克杯1000ml,茶叶用于制作手打柠檬红茶,泰式绿茶,老盐柠檬茶等系列,奶茶桶6L装,计时器,招牌黑板,菜单,水果刀,小串灯,射灯等。
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