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港式柠檬红茶做法窍门

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 22:51 点击59次

所需材料:

A组材料:

糯米粉 100克

玉米淀粉 20克

细砂糖 50克

鸡蛋 2个

椰浆 350ml

B组材料:

绿茶粉 10克

芒果泥 150克

红曲粉 5克

椰片 适量

制作步骤:

1. 将A组材料混合在一起,充分搅拌均匀,直到没有颗粒。

2. 取出1/3的面糊,加入绿茶粉,搅拌均匀。

3. 取出另外1/3的面糊,加入芒果泥,搅拌均匀。

4. 取出剩余的1/3面糊,加入红曲粉,搅拌均匀。

5. 准备小碗或小模具,将碗或模具中涂上少许油,然后将准备好的面糊倒入碗或模具中,留出一些空隙。

6. 把蒸锅中的水加热开,将碗或模具放入蒸锅中,大火蒸10分钟。

7. 10分钟后,将椰浆加入另一个锅中加热,加入细砂糖搅拌至糖完全融化。

8. 取出蒸好的钵仔糕,用刀子在上面划几个小口。

9. 将糯米糕浸泡在椰浆中,然后再把它们裹上一层椰片。

小窍门:

1. 在混合面糊时,要充分搅拌均匀,以免有颗粒或结块。

2. 蒸糕的时间要掌握好,不要过久或不足,以免影响口感。

3. 钵仔糕可以根据自己的喜好添加不同的风味,例如芋头泥、红豆沙等,都可以做成相应的颜色。

柠檬芒果红茶做法大全窍门

茉莉绿茶茶包2个(约4g)冰水 480g百香果 2个冰块 200g黄柠檬果肉 10g(去皮切块)橙子果肉 40g(去皮切块)小青柠 2颗(对半切)黄柠檬 1片橙子 1片西瓜挖球 6个蜂蜜 20g

超级水果茶的做法步骤

步骤 1

将茉莉绿茶包泡入480g冰水中,放入冰箱冷藏4小时成冷泡茶。

步骤 2

杯中加入百香果果汁、冰块和400g冷泡茶待用。

步骤 3

主锅中加入柠檬果肉和橙子果肉,盖上量杯和锅盖,设置:6秒/10档打碎。烹饪完成,过滤后倒入杯中。

步骤 4

杯中放入小青柠、柠檬片、橙子片、西瓜球和蜂蜜,即可食用。

柠檬红茶的做法和配方窍门

柠檬5片、蜂蜜20克、红茶20克、水500ML

2. 将500ML水烧开后,加入20G红茶,煮4分钟,时间少红茶味太淡,如果泡的久了,红茶就有一股苦味,将煮好的红茶过滤倒入容器冷却至温热

3. 柠檬皮用盐搓,用水清洗干净

4. 切成厚约3-4毫米的柠檬片,可以根据自己喜好增加柠檬的用量

5. 接着杯中加入4片柠檬,用棍子挤压出汁

6. 然后加一勺蜂蜜,没有蜂蜜可以在一开始的茶叶水里多加一粒方糖,也可以不加,甜度低一些

7. 倒入晾温的红茶,最后搅拌均匀,就可以饮用了。

8. 一杯做法简单,喝起来却清新酸爽又能提神的柠檬红茶就做好了,你喜欢吗?

9. 外面卖的柠檬红茶添加剂太多,自己动手做起来。在一个惬意的午后,来一杯柠檬红茶,是一件很幸福的事情。

10. 用热水冲茶,享受茶叶散发的优雅香气,品尝茶汤甘甜味醇的滋味。

温馨小提示

1.柠檬要用盐搓洗,去掉表面残留后才能切片泡茶

2.柠檬片尽量现做现喝,避免泡太久苦味增加。

3.做冷饮版的话可放入一些冰块即可

4.因为我本身是从小到大在茶里泡着长大,这个茶味对我来说是刚好可以接受,如果觉得太浓的朋友可以再稀释。

5.煮茶能使茶的的味道更醇厚

6.没有柠檬片的可以用新鲜柠檬代替

柠檬红茶的红茶汤做法窍门

做法:柠檬洗净切片。雪菊、枸杞、新疆灰枣洗净。

柠檬片放入茶壶中,加入一克金骏眉,放入雪菊、灰枣、枸杞,倒入烧开的矿泉水,煮五分钟后即可饮用。

柠檬红茶做法图解

柠檬红茶的泡制方法如下:

1. 准备好所需的柠檬和红茶。选择优质的红茶叶并且可以选择喜欢的味道。

2. 将红茶叶放入茶壶中,并加入热水,泡制出浓茶汤。

3. 将柠檬切成片,去掉籽和硬皮,放入杯子底部,留点好看的柠檬片来装饰。

4. 在杯子中加入适量的蜂蜜或糖调味。如果想要口感更为清新,可以在这时加入一些薄荷叶或其他口味。

5. 在动态泡茶时,将热的茶水慢慢倒入杯子中。

6. 轻轻搅拌,使茶水、柠檬和调味料充分融合在一起。

7. 适当的等待降温,就可以品尝美味的柠檬红茶了。

注意:水的温度和时间的掌握非常关键,一定要根据红茶的品种和自己的喜好,合理调节泡茶的时间和水温。

柠檬红茶怎么做最好吃窍门

你好,下面是一个简单的步骤:

1. 准备一个茶杯,将适量的红茶放入茶杯中。

2. 加入热水,浸泡3-5分钟。

3. 将泡好的红茶倒入另一个杯子中,留下茶叶在原杯中。

4. 将半个柠檬切片,放入红茶杯中。

5. 在红茶上加入适量的蜂蜜或者糖调味。

6. 搅拌均匀即可享用。

注意事项:如果不喜欢酸味,可以少放一些柠檬;也可以选择使用柠檬皮,这样可以增加香气。

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