Greenfield红茶是一款具有浓郁俄罗斯风情的袋泡。调味香浓,似姜、豆蔻等的复合香融在汤水中,茶汤滋味甜稠顺滑,不仅有持续的回甘生津,口中有茶味停留。
俄罗斯茶的制作方法
俄罗斯公主茶泡制方法有两种,一种是冷水泡制,一种是热水泡制。公主茶冷水泡制的方法是,将需泡制的茶品放入杯或专门容器中,将凉白开水倒入其中,泡制三小时后口味最好。公主茶热水泡制的方法与中国茶叶的热水泡制方法大致相同。这种茶用冷水泡制的在夏天饮用较好,热水泡制的则在秋冬时节饮用较好
伊朗红茶的做法
红茶在伊朗已经有着悠久的历史。据考古学家的研究,早在公元前1500年左右,波斯人就已经开始采摘茶叶,制作茶饮了。而在伊朗文学中,茶也被赋予了浓郁的文化内涵,被誉为“智慧之饮”。
在伊朗,人们喜欢在家里或者茶馆里享用红茶,这也成为了伊朗社交文化的一部分。无论是商谈生意还是聊天闲聊,喝茶都是必不可少的。伊朗人对于茶的品质和品种也非常讲究,他们认为好的茶应该是色泽红艳,香气扑鼻,口感浓郁,带有淡淡的甜味。
此外,伊朗人也喜欢在茶中加入一些香料,如薄荷、丁香、肉桂等,来增加茶的香气和口感。这些香料还被认为有助于消化和舒缓压力。
总的来说,红茶在伊朗已经成为了一种文化和生活方式,它不仅提供了让人们放松身心的机会,也让人们在品茶的过程中感受到了伊朗文化的独特魅力。
英式红茶详细做法
所谓的“伯爵”奶茶所用的茶叶主料就是斯里兰卡的“锡兰”红茶,“锡兰”红茶在茶叶市场或茶庄里都可以买得到,制作“伯爵”奶茶时可以按3:1的比例加入印度的阿萨姆红茶,这样味感更丰富风味会更好,泡时将茶装入茶袋,用适量的滚水冲滤,然后又将茶袋浸入茶汤中反复拉起过滤再浸泡,直至汤色深浓茶味香郁才止,然后加入三花淡奶(而不是奶精)和适量的糖,搅拌均匀,一杯正宗港式伯爵奶茶便告完成。
锡兰红茶创意做法
1⃣️原料
茶底:官方透露的配方显示,素颜锡兰、凤栖绿桂的茶底分别是茉莉绿茶、锡兰红茶。
牛奶和糖浆:官方手摇沫泡茶的牛奶和糖浆,分别是天润125ml浓缩牛奶、26g如怡糖浆。
2⃣️制作
素颜锡兰:锡兰红茶茶包用160ml开水泡开,放冰箱静置一夜,第二天拿出来加入糖浆一勺或两勺,等待糖浆融化。我没有糖浆,加的是一勺蜂蜜。再加入125ml天润浓缩牛奶,盖上盖子摇晃出奶沫。最后加上三到四块冰块,就完成啦。
3⃣️味道
尝下来几乎和茶颜悦色门店的饮品差不多,茶香十足,非常清新,没有一般奶茶那种加了奶精的假滑味道。
英国红茶的正宗做法
一、准备:
1、茶具:冲泡英德英果红茶一般需要使用:盖碗、公道杯、茶漏、茶杯。
2、水:泡英德英国红茶的水要用含钙镁低的“软水”。泉水最佳(含钙和镁化合物最少,并含有人体所需的多种矿物质),纯净水次之。
3、投茶量:根据盖碗具体的大小,投茶量一般到盖碗的三分之一,不超过盖碗容量的一半。
二、英德英国红茶冲泡方法:
1:首先用刚烧开的热水烫洗茶具,并在盖碗中倒入适量热水暖杯,盖上碗盖,待盖碗上沿变暖即完成暖杯。
2、然后向盖碗投入大围名寨茶叶至盖碗容量的三分之一,将碗盖盖上,单手同时将碗盖与碗托压实拿起,摇晃盖碗两至三个来回即可。
3、最后结束醒茶后,打开碗盖,沿盖碗边缘注入80-90℃热水;盖上碗盖(一侧边缘留有一定缝隙),将茶汤快速倒至已放置茶漏的公道杯中,将公道杯中的茶汤倒至茶杯即可品尝
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