原料：进口柠檬1个 立顿红茶3包 糖适量先把红茶放入开水中泡制5分钟左右，水的颜色成棕红色但稍微要深点，因为后面要加冰块，不然会冲淡的。可以加冰块使水冷却这样制作时间会加快。然后柠檬切成片放入冲好的茶中，也可以把柠檬挤成汁放入。根据个人口味，可以无糖，也可以加少许的糖。这样很轻松的就搞定了，夏天一定要喝冰的这样才够爽饭店里面的冰红茶基本上都是这样做的，绝对天然没有防腐剂。原汁原味，很实惠要比超市里面卖的好的多。
自制夏日冷饮冰红茶
杯子中放两勺红茶，倒入开水，泡大约15秒钟后倒出，将准备好的单晶冰糖放入茶中，等冰糖在茶中慢慢融化，茶放凉后，放一片大约2毫米的柠檬片，一分钟后就可以给顾客了，如果顾客想要更劲爽的话，可以把冰红茶放到冰箱冷藏室里冻一会儿。
夏日饮品自制简单冷饮冰红茶
1. 冷饮红茶的正确冲泡方法是不存在的，因为红茶一般是需要冲泡热水的，否则茶叶的营养成分会没有充分溶出，口感也会有所欠缺。
2. 不过，如果真的要制作冷饮红茶，可以先用热水正确冲泡，然后将冲泡好的红茶放入冰箱冷冻室，等待冰块形成，取出红茶冰块，加入适量的水和糖搅拌即可。
这种冲泡方法相对传统的热水冲泡有所不同，但也非常简单易操作，口感也比较清凉可口。
不用冰糖的冰红茶做法
可以不用冰糖。
做法：
这种方式冲泡出来的红茶保纯时间可达十小时以上，且色泽清莹、不混浊。
1、在茶壶中注入900毫升滚烫的热开水。
2、放入六个红茶茶包，盖上壶盖，闷置八至十分钟后取出茶包。
不要柠檬的冰红茶做法
开水泡也是一样的
制作步骤
1 准备好红茶放入茶杯中，把水烧开至100度切记不要用饮水机烧开的水因为温度不够，先加入少量开水倒掉水重新加入开水，泡好凉凉备用。
2 凉凉的红茶过滤出茶叶加入两勺蜂蜜再加入适量柠檬
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