自制冰红茶是一种简单易做的饮品,以下是制作方法:
所需材料:
红茶 5g
牛奶 50ml
糖 适量
冰块 适量
制作步骤:
将红茶放入茶壶中,加入 100ml 热水,浸泡 3-5 分钟,然后将茶水倒入另一个容器中。
在茶水中加入牛奶和糖,搅拌均匀。
将混合好的茶水倒入杯中,放入冰块即可。
也可以选择将红茶泡好后直接加冰块饮用,如果喜欢更甜的口感,可以根据个人口味加入适量的糖。
冰镇蜂蜜红茶做法
蜂蜜红茶的做法
1.烧开一壶水。
2.把红茶放入小茶壶中,冲入热水,盖上盖焖10分钟。
3.把红茶水倒入茶杯中。
4.晾至温热,加入蜂蜜,搅匀就可以喝了,配上1个枣糕,下午茶就搞定了。
自制冷饮冰红茶的家常做法
备好所需要的材料和器皿。器皿清洗干净然后消毒备用。
取一小盆,将马蹄粉、牛奶、炼乳、椰浆称量入盆内。
加入生水,搅拌均匀。
取一筛网,将白浆慢慢过筛滤去杂质,刮下粉未粿粒;备用。
另取一小盆,称量好生水和马蹄粉;搅拌均匀。
将生浆水过滤,备用。
煮200毫升沸水浸泡茶包5分钟,加入白砂糖,搅拌至糖完全融化。
取出茶包,往红茶水里加入生浆50-100ml(约3-5勺),边倒边快速搅拌,变成稀糊状,为熟浆。
将熟浆倒回生浆,超快速搅拌均匀,为红浆。
锅内加水约500ml,放入蒸笼,盖上烧开。
先将红浆加入烧盘中,铺平,盖上大火蒸2-5分钟,蒸至凝固表面透明。
再铺一层白浆,铺平,放上继续蒸。
反复如此,约可做七层。
出锅晾凉后,放入冰箱冷藏两小时。取出倒扣脱模,切成自己喜欢的模样。
1.制作红浆时要快速搅拌;不管是红茶水还是熟浆必须是热的。
2.在烤盘内加入粉浆时,尽量每层粉浆的量一致,出来的层次才不会大小不一;尽量铺平不然会使千层糕表面不平整;铺平时小心不要戳破了下面的千层。
3.每一层红浆蒸完以后表面会有一层水渍,需要泼走。
4.千层糕第一层和最后一层需要用红浆,因为白浆蒸久了会起泡,用红浆更好看。
5.脱模切块时一刀切到底。
夏季冷饮自制冰红茶
肯定可以个,没有问题的,具体如下:
冰红茶本身属于饮料含有水分;冰红茶主要是红茶为主料加入糖和其他成份制作;冰红茶加入饮用水只会让味道变淡不会影响本质;冰红茶可以用来做柠檬茶,只需要添加柠檬片就可以,还可以按自己口感加入冰糖和饮用水。
所以,冰红茶加了开水还是可以饮用的,但是开盖后不建议存放太长时间。
冰镇冰红茶制作方法
做冰红茶最好加点柠檬哦味道更好,。最简单的柠檬汁、冰红茶制作。
一、用榨汁机榨汁,兑水,加方糖若干。正宗的柠檬汁。少兑些水,加冰块,很好喝。
二、立顿红茶1小袋、柠檬1片、方糖或冰糖若干,开水冲泡。冷热饮均可。冰镇以后就是正宗的冰红茶。
三、都要加糖。皮有点苦。给多了,给1片就行了。
四.柠檬长时间加热就会苦,所以上桌前先挤点柠檬汁,再放柠檬片就行了
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