滇红工夫茶和滇红的区别是什么
滇红茶属于红茶，滇红是云南红茶的简称，滇红工夫主要产于南省南部与西南部的临沧、山、凤庆、西双版纳、德宏等地。
滇红茶产地环境
滇红产地内山峦起伏，平均海拔高于一千米，而且温度适宜，降水充沛，其中有着茂密的森林，突然相当的肥沃，正是由于这种得天独厚的环境优势，使得这边的茶树十分高大，芽壮叶肥，白毫茂密，茶叶中所含矿物元素丰富。
滇红茶属于红茶是不是
滇红茶制作工艺
滇红采用的是工夫茶的制作工艺即先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥等工序制成成品茶；再加工制成滇红工夫茶。这样制作出来的茶外形显得十分紧结，茶叶也显得相对粗大，因为是红茶，所以冲泡出来的茶水呈现鲜红色。
滇红茶的品质鉴别方法
滇红茶的茶叶看起来比较大，是属于大叶种的茶类。滇红茶的外形看起来肥硕紧实，金色的毫毛显露出来看起来十分的明显，品饮起来的味道十分的香浓，有一定的刺激性的感觉，在工夫红茶的味道中独具一格。
滇红茶在一年之中有着不同的采制时间，茶叶的品质在不同时期也有所差别。一般的情况下春茶会比夏秋茶来的好。对于滇红茶来说，不同时期的茶其毫毛的颜色也有一定的差别。毫毛的颜色有淡黄、菊黄、金黄等几类。春茶的毫毛大多数是淡黄色，夏茶呈菊黄色，秋茶看起来是金黄色的。
滇红茶历史记载
在1930年的时候，当时滇红茶才刚刚面世，而且也不叫这个名字，当时的名称为云红，当时在云南凤庆地区新中国成立后，滇红茶的生产规模不断的扩大，品质也越来越好，现在的产销量是以万吨来计算的。
滇红茶属于红茶是不是
综上所得，滇红茶属于红茶，具有利尿、消炎杀菌、解毒、提神益思、生津清热、预防龋齿、降压降脂、延缓衰老、护胃、降血糖、抗癌、抗辐射等方面的功效。
滇红茶和滇青茶有什么区别
滇茶是云南的茶的总称。
滇红，属红茶类，由汉族茶农创制于民国年间，制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。
滇绿，即云南绿茶的简称，国外又称之为“云绿”。所谓“滇绿”茶，是指选用大叶茶为原料，精选细嫩的一芽二叶，经过高温杀青、及时揉捻，快速烘干等工艺处理，控制酶的活动和多酶类的氧化，防止了芽叶发酵，保持了茶叶原色，再经揉捻成形晒干、烘干或炒干而制成绿茶，具有色泽绿润、条索肥实、回味甘甜、饮后回味悠长的特点，有生津解热、润喉止渴的作用，盛夏饮用倍感凉爽。
滇红茶和普通工夫茶的区别
凤凰单枞茶，属乌龙茶类极品名茶,它综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香,品尝后齿颊留香，回味鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。滇红是云南产的全发酵的功夫茶，两牙一叶，香味浓郁。
滇红茶与正山小种的区别
正山小种好喝。
特级正山小种红茶，条形较小；一级正山小种红茶条形要大些；二级正山小种红茶就没有一级那么成条，偶有茶片。
汤色：以汤色呈深黄色、有金圈为上品；以汤色浅、暗、浊次之。
闻香：闻杯底香气，以有浓纯且持久的松烟香（桂圆干香气味）为好茶。
送人也送这种。
滇红一级茶和特级茶区别
中茶滇红特级和一级差别不大，但对于资深茶友还是有区别的。
首先是香味，一级茶茶汤稍微清淡一点，特级茶茶汤更浓郁，香味更明显；有很长的回味。
二是外形，一级茶茶叶会偏老一些，叶片会比特级茶更大，特级茶是茶叶中最嫩的，叶片很小；
三是颜色，一级茶颜色较为黯淡一点，其中的嫩叶也会比特级茶少，特级茶基本上呈现出亮褐色。新鲜感很强。
滇红茶跟其他茶的区别在哪
1
产地不同：闽红产于福建，滇红产于云南。
2
原料不同：闽红以福建大叶种茶树的品种为主，而滇红则以云南小叶种茶树的品种为主。
3
外形不同：闽红茶叶色泽红褐色，茶汤橙红明亮。 滇红茶叶颜色呈金黄色，茶汤红色深稠，带有明显的金花。
4
香气不同：闽红茶香气清新芳香，滇红则具有浓郁的鲜花香。
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