红茶有浓淡吗
第一都匀毛尖
外形:外形匀整,条索卷曲,色泽翠绿,白毫显露。
口感:滋味鲜浓,回味甘甜,香气清嫩,汤色清澈,叶底明亮,芽头肥壮。都匀毛尖成品茶有“三绿透黄色”的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。
第二峨眉山茶(以竹叶青、峨眉雪芽为代表)
外形:扁平光滑,挺直秀丽,嫩绿油润。
口感:滋味清醇、淡雅,香气清香馥郁,嫩栗香浓郁持久。汤色嫩绿明亮,叶底嫩绿均匀。
第三狗牯脑
外形:每年清明前后开采,标准为一芽一叶,香气高雅,略有花香。
口感:泡后速沉,滋味醇厚,汤色清明,叶底黄绿。
第四西湖龙井
外形:形似碗钉,光扁平直,色翠略黄呈“糙米色”,素有“国茶”之称。
口感:滋味甘鲜、醇和,香气优雅高清。汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵。
第五庐山云雾(以以下“六绝”著称
外形:条索粗壮,青翠多毫
口感:醇厚味甘,香凛持久。汤色明亮,叶嫩匀齐。
第六日照绿茶
外形:春茶嫩小叶厚,夏茶焦黄粗大,秋茶略微显粗,色泽翠绿,小黄片较多。
口感:春天的口感清醇,滋味浓,香气高,有浓郁的板栗香、豌豆鲜味,耐冲泡。秋茶不及春茶香醇,但香气浓烈,有独特秋茶香,与铁观音的兰花香相似。而夏茶品质最次,有苦涩感,不耐冲泡。
红茶会有茶毫吗
茶毫是茶叶芽尖上面细小的绒毛,也叫茶毛,其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质,这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。
一般来说,鲜叶的嫩度越嫩,茶毫就越多。茶毫很多茶都有,特别是绿茶红茶,比如毛尖等。但并非所有的茶都可以一概而论,比如龙井茶,在加工过程中,有一道工序叫辉锅,辉锅的目的主要是干燥茶叶,促使茶叶香气物质的进一步形成,但它还有一个目的就是磨掉茶叶表面的茶毫,形成其特有的品质特点,所以龙井茶的嫩度并不能看茶叶茶毫的多少来决定。
红茶是醒脑的吗
常喝红茶的十大好处:提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、解毒、强壮骨骼、抗衰老、养胃、抗癌、舒张血管。
喝红茶的好处蛮多,喝多了也有一定的副作用。有人说有十大好处,有人说几大好处,也有人说好处多多。
有人说,喝红茶可以温中祛寒。红茶性温热,对四肢手脚冰凉、体内寒气较多的人,适当喝红茶有很好的温中驱寒的好处。可以开胃健脾,对胃肠道功能较弱、消化不良的人,适当常喝红茶有很好的开胃健脾的好处。
有人说,过多喝红茶对于阴虚火旺的人,可能会进一步加重体内阴虚火旺的情况,导致五心烦热、失眠的情况发生的几率更高。
红茶跟熟普功效有什么区别
1、工艺不同,红茶经萎凋、揉捻、发酵、干燥制成,熟普先杀青、揉捻、干燥制成晒青毛茶,再渥堆发酵加工而成;
2、特点不同,红茶有条形茶、卷曲形茶等,汤色金黄或红艳,熟普分散茶与紧压茶,汤色呈酒红或褐色;
红茶以其醇和厚重为主吗
形容红茶的比喻句:
1.祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润(俗称“宝光”);内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”),馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底(泡过的茶渣)红亮。
2.清饮最能品味祁红的隽永香气,即使添加鲜奶亦不失其香醇。 红茶,是一切美的基础。
3.它永远像神州的大地一样纯朴,浓厚,含蓄而无穷。只有在这片富壤的土地上,才能生长出红茶永恒的美。
4.也许无人不知,无人不晓--我们文明古国到处充满了生命圣山、灵水、奇葩、异卉,生命的灵魂到处繁衍,历史文化厚重。可是啊,有谁真正揭示过红茶的生机呢? 然而,正是红茶孕育了如今人类的灵魂之饮、健康之饮,也同样承载着厚重的历史,因为它有强大的包容性;正是文明的中国孕育了红茶文化,红茶的生命就是在这里起源!这,绝对不是夸张,更不是假说。
5.红茶啊,你汇聚了所有令人崇敬的好品德。我们时常冥想,每一个热爱生活的人就应该像红茶那样热情,那样厚重,那样默默无闻地献身! 我由衷说出埋藏在心底深处的一句话:我爱红茶! 红茶,是一切美的基础。
6.它赋予我们只有真实的美才能经得起时间的考验,永远散发着馨香;只有真心热爱生活的人,才能享受到人世间永恒的美……。
红茶的正常汤色
汤色主要用于鉴别制作工艺、茶叶存放年份与存放方式。
制作工艺正常的茶其汤色是透亮的,
存放一定年份的普洱茶,其正常汤色变化应该是1-5年汤色黄绿向金黄转变,5-10年金黄向黄中带红转变,10年后黄红向栗红转变。
汤色主要用于鉴别制作工艺、茶叶存放年份与存放方式。
制作工艺正常的茶其汤色是透亮的,
存放一定年份的普洱茶,其正常汤色变化应该是1-5年汤色黄绿向金黄转变,5-10年金黄向黄中带红转变,10年后黄红向栗红转变。
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