乌龙茶绿茶红茶区别图解
红茶绿茶乌龙茶的区别：
1、红茶，属于全发酵茶，性温，茶叶、茶汤、叶底都为红色;
2、绿茶，属于未发酵茶，性寒，制成的成品茶、茶汤和叶底均为绿色;
3、乌龙茶，属于半发酵茶，介于红茶与绿茶之间，茶性平和。
乌龙茶与武夷岩茶区别
1、名称上的区别：
金骏眉属于红茶。岩茶属于乌龙茶。
2、干茶外观上的区别：
金骏眉有茶毛、条索弯曲，颜色乌黑带金黄，感厚实，有花果香气。
岩茶有条索细结，枝梗短细，枝皮尚紧，叶张略薄。色泽乌绿油润，带三节色。
3、茶汤上的区别：
金骏眉的茶汤金黄清澈、甘甜爽滑。
岩茶香气清奇细长似姜味或肉桂香，具有独特优异的香味。
乌龙茶和红茶的特征区别
1.定义不同
乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎凋、摇青、发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。
2.产地分布不同
乌龙茶，为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。
红茶，是福建省的特产，有正山小种和外山小种之分。正山小种产于1000米以上的高山，如今那里已经实行了“原产地保护”。
乌龙茶和冰红茶有什么区别
红茶属于全发酵茶，茶性温和，制作工艺为鲜叶、萎凋、揉捻、发酵及干燥等工序，而乌龙茶属于半发酵茶，茶性平和，制作工艺为采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、干燥等工序，其次红茶具有红汤、红叶，香甜味醇的特点，而乌龙茶色泽砂绿，汤色金黄浓艳，滋味醇厚甘鲜。
红茶绿茶乌龙茶岩茶的区别
岩茶的三大品种茶的区别
有“岩茶之王”之美誉，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显，很多人会问，到底什么是“岩韵”呢，通俗的来说就是“岩石味”。
水仙
水仙，武夷岩茶当家品种之一：无性系、小乔木型、大叶类、晚生种。成品茶特征：条索肥壮(壮实)、色泽乌绿润带宝色、叶背常现沙粒，叶基主脉宽扁明显，香幽长似兰花,棕叶响，香味浓醇而厚回味甘爽，汤色浓艳呈深橙黄色或金黄色，叶底软亮、朱砂红边明显，耐冲泡。
老枞水仙树龄30--50年以上，“老枞味”明显，岩韵烈，香气中等，汤色金黄，橙黄。滋味甘滑甜爽，极耐泡，水中可以闻到了老枞水仙特有的类似老茶树根的香味。
肉桂
肉桂，原为武夷名枞之一，无性系、灌木型、中叶类、晚生种。肉桂成品茶特征：条索紧实、色泽乌润砂绿，香气浓郁、辛锐似桂皮香，滋味醇厚甘爽带刺激性，汤色橙黄至金黄、透亮，叶底绿叶红镶边显、软亮。
本文《乌龙茶岩茶红茶区别图解》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechangshi-66572.html
