虽然质量上乘，但春茶的销量却很冷。
“销售比去年同期差。过去，许多老客户已经打电话预订了，但现在什么都没发生，非常焦虑!”3月22日，合肥一家茶馆老板告诉记者。她说，这主要是由于疫情的影响，人们无法顺利进出茶区，商业需求也在减少。“今年上半年我们一定要保守，减少库存，希望下半年会更好。此外，我会减少我销售的产品数量，集中精力制作我的家人擅长的太平。
朱顺秋分析，受疫情影响，外商无法到现场购买，很难在全市形成购买热潮，茶叶市场不容乐观。回乡采茶的人数减少，导致大量高档茶采摘为时已晚。此外，旅游业基本停止，线下茶叶市场实体店销售惨淡;在疫情最严重的地区，快递服务已经暂停，在线销售也受到阻碍。“从宣城市的角度来看，疫情导致茶叶市场交易不畅，市场销售不旺。新鲜茶叶和产品很难运到全省其他地区，来我市的茶叶买家也越来越少，导致茶叶生产商撤资缓慢，财政压力加大。”方明想。
不过，也有不少店铺，经销商表示，今天的春茶园一般都比较晚，正常的市场交易也相应推迟。目前，我省乃至全国名优绿茶尚未大量上市。预计未来两周，随着矿业进入高峰期，贸易将明显活跃。“清明之后，大量中端名优茶会上市，每年占销售额的大部分，未来市场值得期待。”经销商说。
良好的管理应对恶劣天气，社会服务解决就业短缺问题
春茶时节珍贵而短暂，市场关乎茶农的大局。
安徽省技能大师工作室首席专家邱传辉建议，下一步要做好茶园生产，随时关注天气预报，尤其是4月初，防止强对流天气和逆冷气候对茶叶生产带来不利影响。搞好茶园管理，采摘适合中低档名茶的鲜叶，多采茶，采摘好茶，增加收入。
“我们将强化龙头企业的责任，引导和号召龙头企业主动承担社会责任，对实施茶园绿色防控的茶农实行优质优价，激发茶农生产积极性，杜绝拒绝和低价收购。”乔说。“这半个月是黄金时期，作为注重社会效益的龙头企业，我们将抓住有利天气，实施提高鲜叶价格的战略，激发茶农采摘更多、加工更多名茶的积极性。”黄山回族百年茶有限公司合肥运营中心总经理桑八一说。
多变的天气对采摘速度提出了更高的要求。目前的疫情对春茶生产影响很大，导致采茶工人短缺，直接影响春茶生产。在采访中，许多企业领导反映，当地采茶工人还不足以满足生产需要。过去，采茶工人是由劳务公司从省外运送过来的。现在，受疫情影响，som现在，受疫情影响，一些外地工人很难到达，而且存在一定的劳动力短缺。
为了解决采茶工人短缺的问题，黄山市鼓励适当提高当地采茶工人的工资水平，通过当地市场的供给缓解劳动力短缺。根据实际情况，通过社会服务、春茶采摘等方式，积极组织动员村组和农业经营主体。加大政策支持力度。对因疫情导致春茶产销受阻的企业给予优惠政策，帮助其做好春茶产销工作。
市场越冷，品牌的重要性就越突出。“目前，主产区的市县政府可以利用各种平台宣传和促进茶叶销售。”邱传辉呼吁提升品牌知名度，以不断提高市场竞争力和美誉度，提高抗风险能力。此外，还应扩大销售渠道。在巩固和优化实体店网络的同时，大力开展电商销售，降低茶叶企业的流通成本，促进线上线下营销一体化发展和国内外双流通。
省农业和农村事务厅种植局副局长吴志伟介绍，今年我省将继续坚持以区域公共品牌创建为龙头，补充工业销售端短板，实现销售促生产。重点支持市优茶区公共品牌授权管理总体规划，重点关注华北、东北、西北、长三角等省外主要销售区域和安徽省北部，开展线上线下展示推广活动。对在上述区域开设区域性公共品牌展示销售中心(店)给予奖励和补贴，全面推进回族茶“走出去”。
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