美国医学最近有一项关于红茶的研究。研究发现，患有心脏病的人每天喝四杯红茶，其血管舒张功能从6%增加到10%。在正常人中，刺激后放松增加13%。多种营养素，如多种水溶性维生素、丰富的微量元素钾、锰和类黄酮化合物。红茶冲泡后70%的钾可以溶解在茶叶中，钾具有促进心脏血液循环的作用。
通过医学实验发现，红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层刺激神经中枢，促进提神，集中思维能力，进而使思维反应更灵敏，记忆力增强;它还能刺激血管系统和心脏，增强心跳，从而增加血液循环，促进新陈代谢，同时促进出汗和利尿，从而加速乳酸(使肌肉疲劳的物质)和其他身体废物的排泄，从而消除疲劳。
茶有抗癌作用的想法很流行，世界各地的研究人员都在探索，但人们认为茶的主要抗癌作用是在绿茶中发现的，但现在有了新的进展。人们发现红茶和绿茶具有相同的抗癌特性。
实验表明，红茶中的茶碱可以吸收重金属和生物碱并使其沉淀，这对现代饮用受工业污染的饮用水和食品的人来说是一个福音。
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