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喝红茶有什么作用

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-08 11:07 点击143次

喝红茶的时候,一般不管是用壶或者是盖碗,都不需要用太高温度的水。

一般90度左右的水冲泡的口感会比较好。

出汤的时间也需要快进快出,才不会让茶汤变酸或者是带苦涩味。

存放有半年以上的红茶,在冲泡的时候,先润茶。

温茶具,然后倒入茶干,醒上几十秒钟,然后用90度左右的水先冲一遍。

湿醒一遍,快速出汤,这泡不需要喝,直接倒掉。

缓上十几秒钟,然后再冲泡。

快速出汤,这时候的茶汤是最好的,接下来的几泡是红茶的茶汤最好状态。

总结一下就是冲泡红茶不需要太高温的水。

如果是个别晒青红茶可以温度高一些,其他都不宜太高温。

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