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农村种植茶叶的成本和利润怎么样?技术有哪些?有补贴吗?

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-08 11:07 点击123次

三、低产茶园的改造技术

低产茶园是批单位面积产量低的茶园,在我县单产低于30公斤的茶园属于低产茶园,应作为改造提高对象,造成低产的主要原因是:

1、老茶园树势衰老,新茶园栽种质量差,幼期失管;

2、生态条件不适宜;

3、开垦质量差,肥培管理差;

4、病虫草害发生严重等。

四、改造技术要点为:

1、改土:冬季深耕15—20㎝,进行客土培园,重施底肥,一般亩施1000—1500公斤农家肥或复合肥40—50公斤,套种绿肥。

2、改树:包括树冠改造和根系改良,树冠改造一般采用深修剪、重修剪或台刈,深修剪剪去树冠表层的三分之一,重修剪剪去植株高度的二分之一或三分之二,台刈高度距地面15㎝左右,即根颈处;根系改良,以深耕方式断伤部分衰老的茶树根系,促其再发新根群,于根系旺盛生长前的9—10月间进行,或在树冠改造的同时,结合增施有机肥或茶树专用肥进行。

3、改园:重新补植缺株断行部分,改换劣质品种,整修梯坎,套种绿化树种,恢复成密植丰产园。

4、加强常规管理,提倡病虫草害防治采用物理、生物、农艺等方面的措施,禁用高毒高残留农药(如六六六、DDT、草甘磷、甲胺磷、敌敌畏、乐果等)逐年向无公害茶园转化。

五、无公害茶生产技术

无公害茶是指不含污染物质或即使含有少量污染物质,但低于规定的允许标准,对消费者没有公害的茶叶的总称,它包含低残留茶、绿色食品茶(A级和AA级)、有机茶三类茶叶,这三种茶虽属无公害茶,但三者的生产依据、标准不一样,它们之间仍有较大的区别。

1、生产和加工的依据不同,绿色食品(茶)是根据我国绿色食品生产、加工标准进行生产和加工的,低残留茶则是根据当前欧盟提出的农药残留标准而进行生产的;而有机茶的生产和加工标准是根据国际有机农业运动联合会(IFOAM)的基本准则而制定的标准进行生产和加工。

2、生产和加工的标准不同,绿色食品(茶)A级和低残留茶的生产过程中允许使用高效低毒化学农药,也允许使用化学肥料,但产品中的残留必须符合我国农药残留标准,而有机茶和绿色食品(AA级)的生产过程中则禁止使用一切人工合成的农药、化肥和生长调节剂,而只能使用有机肥或生物农药,产品中不得含任何数量的农药和化肥残留。3、管理方法不同,绿色食品的颁证是由我国农业部和各省绿色食品管理办公室对生产基地环境检测和质量认证,证书有效期为三年,低残留茶目前尚无管理系统和颁证制度;有机茶的颁证是由IFOAM认定的单位才有资格进行。我国有机食品的最高管理部门是国家环保总局有机食品发展中心,有机茶的审批和检测由国家环保总局有机食品发展中心及其批准的有要开发分中心(杭州中国农业科学院茶叶研究所),根据IFOAM规定,有机食品茶AA级和有机茶证书有效期为一年,第二年必须重新进行检查颁证。

无公害茶生产关键技术要点为:选择生态环境好、空气清新、水源清洁、土壤未受污染,周围无污染源的地方作为无公害茶生产与加工基地,茶园常规管理采用生物、物理、农艺等方面的措施,禁止使用化学合成物资。

种植茶叶有补贴

2017年在国家方面农业综合开发良种繁育项目

项目范围:苹果、柑橘、梨、葡萄、茶叶等。

项目要求:省级苗木繁育的主导企业,优先扶持合作社。

项目补贴:中央财政资金规模为500万元。

当然各地的茶叶补贴不一样,具体要询问当地农业部门。

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