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红茶和绿茶的区别_红茶和绿茶有哪些区别

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-08 10:52 点击149次

什么是红茶

什么是绿茶

绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调,由此得名。

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