当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶常识 > 寿眉的茶性和口感?

寿眉的茶性和口感?

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-08 08:15 点击179次
寿眉,乃以福鼎大白、福鼎白茶树制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩,芽叶连枝,无老梗,叶整卷如眉,香气清纯。其中用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“... 寿眉

下面就是茶文化网为大家精心整理的"寿眉的茶性和口感?"相关知识以及问题智能甄选的最佳答案,希望能解决您所想知道的问题:

寿眉的茶性和口感?

寿眉的茶性和口感?

1. 茶性

寿眉属于轻微发酵的白茶,茶性偏寒,适合在高温炎热的夏季饮用,不过白茶没有保质期的限制,可能长时间存放,而经过存放的寿眉变为老茶,茶性方面也更加温和,对于饮用季节没有过多的限制,可以根据自己的喜好饮用。

2. 茶汤口感

寿眉新茶冲泡后,茶汤的颜色是较浅的杏黄色,由于制茶时没有经过发酵,茶汤的口感相对比较刺激,入口略微苦涩有回甘,陈放后的寿眉茶叶中的内质开始逐渐沉淀,冲泡后的茶汤柔顺细腻且非常顺滑,给人的感觉十分舒适。

3.茶香

寿眉茶的茶香非常浓郁且丰富,成品茶叶上的茶毫有毫香,而且茶毫越是浓郁和丰富,毫香味也更加浓郁,另外寿眉茶叶含有丰富的芳香物质,其中可能有栀子花香、茉莉花香、玉兰花香等,寿眉老茶甚至会散发特殊的药香。

本文《寿眉的茶性和口感?》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechangshi-322297.html

为您推荐
茶叶品种