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普洱碎银子怎么鉴别好坏?

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-08 08:08 点击180次

碎银子:普洱茶碎银子

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普洱碎银子怎么鉴别好坏?

普洱碎银子怎么鉴别好坏?

1. 外观

普洱碎银子鉴定好坏最根本直接的方式就是从外观区分,品质较好的正宗碎银子茶的茶块紧结,茶色一般是褐色或黑褐色,表面油润有光泽,没有茶毫也没有霉变的斑点,而品质较差或是假冒的碎银子茶的表面粗糙,甚至会有霉点。

2. 汤色

普洱碎银子的制茶原料是普洱熟茶,闻起来有一股淡淡的糯香,冲泡后的茶汤颜色一般以明亮的红色为主,茶汤中基本没有杂质,看起来晶莹剔透,而品质差的碎银子会混入杂质,因此茶汤颜色较浅,茶汤浑浊。

3. 口感

普洱碎银子的茶汤口感也是鉴别好坏最关键的一点,正宗碎银子冲泡后的茶汤颜色透亮,入口时汤感绵滑,茶香中带有糯香,有明显的淡淡甜味,而品质差的碎银子冲泡出的茶汤水味较重,入口汤感稀薄,有明显的刺激感。

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