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茶叶蛋如何做更好吃?

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-08 08:06 点击149次

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茶叶蛋如何做更好吃?

茶叶蛋如何做更好吃?

茶叶蛋想要煮出的味道更加好吃,除了茶叶之外,可以加入八角、桂皮、干草等香料,也能加入五香粉和食用盐调味,由于鸡蛋最开始是液体状,水煮开后等待3-5分钟鸡蛋的蛋白稍微凝固,用筷子稍微敲碎鸡蛋壳,让其更容易入味,煮好的茶叶蛋叶浸泡至第二天味道更浓。

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