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黄山毛峰是绿茶吗

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-08 06:34 点击191次

黄山毛峰属于绿茶,是未经发酵的茶类,原料采自黄山高峰,制成的新茶会身披白毫、芽尖带有锋芒。冲泡出来的茶汤青碧微黄,具有“香高、味醇、汤清、色润”的特点。黄山毛峰茶富含茶多酚和维生素c,适当饮用对身体有益。

黄山毛峰是绿茶

黄山毛峰是绿茶吗

黄山毛峰属于绿茶,是未经发酵茶,而且是绿茶中的珍品。黄山毛峰的原材料采自黄山高峰,经过摊青、杀青、揉捻、烘焙、拣剔等制作工艺后,茶叶上会身披白毫,芽尖带有锋芒,所以取名为黄山毛峰。

黄山毛峰是绿茶吗

冲泡出来的黄山毛峰茶汤青碧微黄,香气绵长,冲开后的叶底黄绿鲜活,喝入口中后滋味醇厚,回甘悠长,具有“香高、味醇、汤清、色润”的特点。

黄山毛峰是绿茶吗

黄山毛峰茶叶富含茶多酚、维生素c,有着抑制动脉硬化的作用,还能抗菌抑菌,防止口臭,茶叶中含有的咖啡碱能够兴奋大脑神经,有着提神醒脑的效果,不适合睡前饮用。

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