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八大名茶有哪些

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-07 18:04 点击68次

八大名茶分别指的是西湖龙井、洞庭碧螺春君山银针、黄山毛峰、信阳毛尖、祁门红茶、安溪铁观音武夷岩茶,每种茶叶都有不一样的品质特点,其中以西湖龙井最为出名,被列于八大名茶之首。

八大名茶的简介

八大名茶有哪些

我国八大名茶分别指的是西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰、信阳毛尖、祁门红茶、安溪铁观音、武夷岩茶,其中西湖龙井最为出名,也是浙江省的著名特产。

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洞庭碧螺春是最具有代表性的卷曲型绿茶,其外形条索紧结、卷曲成螺、颜色翠绿、香气怡人,而君山银针主要产于湖南岳阳洞庭湖一带,纤细如针,故因此得名,属于黄茶的一种。

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黄山毛峰和信阳毛尖都属于绿茶品种,茶叶比较细嫩,也是不发酵品种,而祁门红茶的发酵时间长,汤色呈红棕色,香气浓郁持久,口感醇厚鲜爽,耐泡性强,可谓是红茶中的极品。

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