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明前茶的茶品分级?

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-07 12:30 点击132次

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明前茶的茶品分级?

明前茶的茶品分级?

1. 上选品

明前茶从品质上主要分为两种,上选品是品质极佳的明前茶,从成茶外观来看,茶叶形状扁直,尖端不弯曲,色泽为略带油光的新鲜碧绿色,表面的白毫较多,冲泡后的茶汤呈清黄色或是碧绿,入口滋味清新刺激,有清新爽口之感。

2. 次选品

明前茶次选品的品质相对较差,成茶的茶叶形状稍弯或扁而不结,闻起来几乎没有什么茶香味,老叶较多,茶色是无油光的绿色或是黄色,表面白毫较少,冲泡后的茶汤颜色为暗黄色入口的口感滋味刺激中含有苦与涩,茶叶很容易就被冲断。

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