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香片怎么泡?

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-04 16:36 点击114次
陆羽
茶学博士

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下面就是茶文化网为大家精心整理的"香片怎么泡?"相关知识以及问题智能甄选的最佳答案,希望能解决您所想知道的问题:

香片怎么泡?

香片怎么泡?

1. 准备茶具

香片饮用时,一把选择用玻璃杯进行冲泡,玻璃杯冲泡才能最直观的观察茶叶在水中舒展的程度,同时根据茶汤的颜色判断茶叶是否冲泡结束,冲泡香片之前,先用烧开的热水冲烫玻璃杯,让内壁别的温热,有利于激活茶香。

2. 投茶冲泡

取出2-3克香片干茶叶,直接投入冲烫好的玻璃杯中,投茶用量和自身的饮茶习惯有关,一般情况下的茶水比例在1:50,喜欢浓茶可以适当增加茶叶,喜欢淡茶则减少冲泡时间,干茶叶投入杯中注入热水进行冲泡。

3. 续水复泡

香片注水冲泡后,等待1分钟左右就能饮用,香片虽然是新工艺花茶中的一个种类,但是能够续水复泡2-3次,续水复泡时在杯中保留三分之一的茶汤,水温保持在95度左右,不能超过95度,也不能低于90度。

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