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六安瓜片的品种分类？
1. 提片
六安瓜片是我国绿茶中的极品茶叶，从采摘制茶的时间上分为提片、瓜片、梅片，提片是所有六安瓜片茶叶种类中，品质最佳的一种，采摘时间是每年谷雨之前，茶叶的内质丰富，冲泡后的茶汤口感和滋味最为鲜嫩。
2. 瓜片
六安瓜片中的瓜片是最为常见的种类，品质中等，采摘时间是每年谷雨之后，此时的新叶虽然没有提片的制茶原料鲜嫩，不过茶芽基本生长完全，营养物质丰富，产量也相对较高，成品茶经过扳片、生锅与熟锅、毛火等工序制成。
3. 梅片
六安瓜片梅片中的梅并不是梅花的意思，而是梅雨季节采摘制成的鲜茶，梅雨季节的茶叶质地相对比较粗老，因而成品茶的品质一般，口感和滋味不如提片和瓜片，不过价格上的优势较大，产量最高。
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