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黄金芽的特点?
黄金芽的成品干茶叶具有三黄的独特品质,主要指的是干茶叶的茶色、冲泡出的茶汤以及冲泡之后的叶底,从茶叶外观上能够看出,整体茶形自然舒展,茶色是油润的鲜黄色,冲泡饮用时的茶汤清澈,散发高远的香气,入口饮用时的茶汤滋味鲜美,称得上是绿茶中的极品茶叶。
黄金芽茶只所以能形成这一独特的品质,与制茶方式有较大的联系,黄金芽茶制茶时,主要以中生种茶树上生长的鲜叶为原料,通过杀青、揉捻、烘焙等工序制成,整个制茶过程中没有经过任何程度的发酵,成品茶叶的质地尤为鲜嫩,刚制成的茶叶正是纯黄色。
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