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茉莉花茶存放的条件是什么?

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-04 16:32 点击136次
陆羽
茶学博士

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茉莉花茶(Jasmine Tea),又叫茉莉香片,属于花茶,茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种,已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州,其茶香与茉莉花香交互... 茉莉花茶

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茉莉花茶存放的条件是什么?

茉莉花茶存放的条件是什么?

1. 环境干燥

茉莉花茶对存放环境要求较高,一定要保证完全干燥的环境中,茉莉花茶除了有茉莉花之外,还有茶胚,茶胚对水气有极强的吸附性,若是环境潮湿,茶叶吸收充足的水气,会导致成品茶叶变质的速度变快。

2. 常温避光

茉莉花茶和其它许多茶叶一样,在存放的过程中要远离光照,光照过强会让茶叶内质发生变化,出现变质的情况,而且若是想要长期储存,室内温度最好在5度左右,温度过高茶叶内质也会发生改变。

3. 单独储存

茉莉花茶在家中存放期间,最重要的一点就是必须单独存放,茉莉花茶的制作的原理就是利用茶叶对香气的吸收,如果和其它茶叶放在一起,极容易出现串味的情况,茶香和茶汤滋味会受到影响。

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