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绿茶的含义是什么意思?

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-04 16:30 点击99次
陆羽
茶学博士

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绿茶的含义是什么意思?

绿茶的含义是什么意思?

绿茶在网络用语中表达的贬义词,但在茶叶中,以独特的制茶工序和鲜嫩茶叶品质而受到人们的喜爱,绿茶作为未经发酵的茶叶种类,每年春季采摘茶树上生长的鲜叶,然后通过杀青、揉捻干燥等传统制茶工序,最终得到鲜嫩的绿色成品茶叶,而且茶叶中的营养物质丰富。

绿茶成品茶叶含有丰富的茶多酚、氨基酸、蛋白质、维生素等营养物质,日常生活中饮用时,能起到提神醒脑、缓解疲劳的作用,不过绿茶的茶性相对比较寒凉,适合易上火的人群饮用,体质偏寒的人最好饮用茶性温和的茶叶,以免加重体内的寒气,身体健康状态会受到影响。

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