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绿茶保存需要注意什么？
1. 避光防潮
绿茶在家中存放的过程中，最好放在干燥且没有阳光照射的环境，由于绿茶具有一定的吸水性，存放环境的湿度超过60%就会出现因潮湿导致的发霉变质，而且干燥的环境不代表要有阳光照射，阳光只会加快茶叶氧化的速度。
2. 低温密封
绿茶对鲜叶中的活性物质保留较多，想要做到存放过程中不会发生变质，首选要让茶叶处于密封的状态，完全密封能减少茶叶中的物质出现氧化的可能性，另外绿茶茶叶最佳保存温度在0-10之间。
3. 防异味
不论是哪种茶叶都对异味有较强的吸附性，为了避免绿茶在存放的过程中吸附过多的异味，一般情况下最好单独一种茶叶进行存放，同时远离厨房油烟、香水等异味较重的地方，以免茶叶的香气和冲泡出的茶汤受到影响。
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