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花茶的介绍?

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-04 16:29 点击152次
陆羽
茶学博士

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花茶的介绍?

花茶的介绍?

花茶从制茶原料上可以细分为花果茶和花草茶两种,花果茶的原料主要以植物果实制成的果茶,常见的花果茶有柠檬茶、山楂茶以及苹果绿茶等,花草茶则是以花朵、叶片制成,常见的成品花草茶有荷叶茶、茉莉花茶玫瑰花茶等。

众多花草茶中,茉莉花茶算是产量最大的花茶,大多以鲜嫩的绿茶作为茶胚,搭配品质较高的茉莉花制为花茶,不过茉莉花茶同时属于两种茶类,既是花茶的代表品类,也是绿茶的一种,另外茉莉花最初创制于福建省福州市。

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