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普洱茶怎么存放最好?
湿度适宜,建议将普洱茶放置在环境湿度适宜的位置存放,可以加快普洱茶的陈化;空气流通,存放普洱茶注意空气的流通,这样会有利于普洱茶的微生物分泌;温度恒温,保存普洱茶用正常的室内温度,保持在20度左右。
1、湿度适宜普洱茶最好是干仓存放,一般来说干仓就是指环境甘爽,不能潮湿,但是环境太干燥也不行,普洱茶中的陈化会逐渐变得缓慢,所以需要环境中存在一定的湿气。如果室内环境中空气干燥,建议在普洱茶旁边放一盆水,以此来增加空气中的湿气。
2、空气流通同时注意保存普洱茶的时候空气一定要是流通的,这是因为空气中的养分会有利于普洱茶中微生物的繁衍,有效加快茶叶的陈化,但是不能将普洱茶放置在阳台,或者将其放置在风口,空气流通强度太大会将普洱茶中的茶气和茶味吹散。
3、温度恒温此外存放普洱茶的温度最好是以当地环境温度为主,不用去刻意的改变环境的温度,正常的室内温度保存即可,但普洱茶最好是常年保持在20度左右,温度过高或过低都不好,温度太高了就会导致茶叶发酵加速,让茶叶变酸,而温度太低了则会不利于陈化。
普洱茶存放多久最好?
普洱茶的最佳存放时间需根据种类来决定,普洱茶分为生茶和熟茶两种,普洱生茶存放10年是最好的,会形成独特而又丰富的香气,口感也变得丰富起来。普洱熟茶存放3~5年是最好的,会让普洱熟茶的甘甜滋味逐渐凸显出来。
普洱茶的存放时间普洱茶的最佳存放时间需根据种类来决定,普洱茶分为生茶和熟茶两种。普洱生茶是用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经渥堆发酵的普洱茶,普洱熟茶则是将云南大叶种晒青毛茶经过渥堆发酵的普洱茶。
普洱生茶和熟茶虽然都能存放几十年的时间,但是普洱生茶存放10年是最好的,因为普洱生茶未经发酵,在放置过程中内质会发生极大程度的转化,使普洱生茶长期存放时逐渐形成独特而又丰富的香气,口感也变得丰富起来。
普洱熟茶在存放3~5年是最好的时候,普洱熟茶在刚制作出来时,茶气燥热,苦涩味较味浓重。在经过陈放后,普洱熟茶的甘甜滋味就逐渐凸显了出来,能让人品味到醇香感,唯一美中不足的是普洱熟茶的口感比较单调,并没有普洱生茶那般丰富。
普洱茶怎么存放最好?
1. 控制温度
普洱茶想要在家中长时间存放,要控制存放茶叶的环境温度,室温最好在20-30度之间,不能过高或过低,温度过高茶叶内质挥发的速度较快,温度过低容易产生湿气,造成茶叶变质。
2. 做好防潮
存放普洱茶环境中的湿度最好保持在65-75%之间,整体环境过于干燥的情况下,生普洱茶会进入休眠期,不利于茶叶陈化,过于湿热时,茶叶会接触到过多的水分,容易受潮发霉。
3. 适当通风
不论是存放哪种茶叶,想要很好的存放在家中时,一定要保持空气的流通,对于普洱茶来说,流通的空气中含有养分,有利于微生物繁衍,茶叶能更好的陈化,但不能直接放在风口上,以免茶味被全部吹散。
4. 避免强光
普洱茶在家中保存要避免强光的直射,减少紫外线对茶叶的影响和伤害,过多的光照会让内部温度升高,茶叶中的活性会逐渐消散,久而久之就失去了存放保留的价值,饮用时的口感非常差。
5. 防止串味
普洱茶茶叶的吸附性较强,如果放和其它物质放在一起,很容易吸附上其它异味,存放时应该放在环境整洁且没有异味的环境中,尤其避免和香水、香烟、调味品等味道比较重的物品摆放在一个空间。
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