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凤凰单丛茶为什么叫鸭屎香?

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-04 16:14 点击133次
陆羽
茶学博士

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凤凰单丛茶为什么叫鸭屎香?

凤凰单丛茶为什么叫鸭屎香?

凤凰单丛茶是广东省潮州市潮安区的特产茶叶品种,茶叶的主要特点是条形状细紧卷索,茶色油润有光泽,冲泡时有馥郁持久的花香,只不过很少有人叫凤凰单丛茶,民间一般叫这种茶叶为鸭屎香,之所以叫鸭屎香并不是因为茶叶闻起来是鸭屎的味道,只是因为茶树生长在叫着鸭屎土的黄壤茶园中。

鸭屎香在2014年的时候被正式更名为银花香,虽然被正名, 但人们依旧称其为鸭屎香,主要原因是这个名字能让人们的印象更加深刻,可以被更多的人所记住,最近几年鸭屎香非常受欢迎,市面上有许多用鸭屎香作为茶底制成的饮品,比一些常规茶底的饮品更加火爆。

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