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白茶泡出来的水是什么颜色?

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-04 16:07 点击141次
陆羽
茶学博士

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白茶泡出来的水是什么颜色?

白茶泡出来的水是什么颜色?

白茶属于微发酵茶叶种类,由于没有保质期的限制,可以长时间存放,因此茶叶存放的时间不同,冲泡出的茶汤颜色不同,以茶品和年限时间进行区分时,茶汤颜色有浅黄色、黄绿色、杏黄色、赤金色、琥珀色等多种区别,从茶汤颜色就能看出虽然有区别,但基本以黄色调为主。

在不知道白茶品种的情况下,可以从茶汤的角度判断茶叶的类型和品质年限,白毫银针为主要原料拼成的新茶汤是黄绿色,老茶汤是杏黄偏桔,白牡丹茶为主要原料拼成的新茶汤片赤金色,老茶汤为绿中带桔,贡眉和寿眉老茶冲泡出的茶汤为赤金色,存放年限久远时变为琥珀色。

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