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红茶拿铁是咖啡吗?

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-04 15:58 点击57次
陆羽
茶学博士

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红茶拿铁是咖啡吗?

红茶拿铁是咖啡吗?

红茶拿铁不是咖啡,虽然咖啡种类中有一种叫做拿铁的种类,红茶拿铁的名字中正好含有拿铁,但这里的拿铁指的是牛奶,而且制作原料中没有用到咖啡,没有咖啡的成分,因此不是咖啡,主要用用到的只有红茶和鲜牛奶,与其说是咖啡,不如将其划分为奶茶品类中。

但从字面上来看,红茶拿铁确实很容易被无误认为是咖啡,其实在意大利地区,拿铁原本就只有牛奶的意思,只是加上咖啡才是咖啡的一种,另外和红茶拿铁比较相似的是水果拿铁,主要适宜红茶或水果的提取物,与牛奶按照1:4的比例调配混合而来。

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