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邦东古树茶特点?

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-04 15:53 点击150次
陆羽
茶学博士

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邦东古树茶特点?

邦东古树茶特点是什么?

邦东古树茶特点?

茶形,邦东古树茶条索紧实尚显毫,色泽墨绿略泛灰,冲泡后叶底深绿润泽;茶气,邦东古树茶的茶气以强劲霸气为主,但却毫不外敛刺激,也有少数茶气呈香甜型;口感,邦东古树茶的茶汤在刚入口时,首先会产生苦涩感,随之而来的是持久的回甘。

1、茶形

邦东古树茶生长在临沧茶区的邦东乡,受到当地自然气候条件的影响,邦东古树茶条索紧实尚显毫,色泽墨绿略泛灰,冲泡后汤色绿黄明亮,叶底深绿润泽,闻之拥有香甜的蜜香气息。

2、茶气

邦东古树茶的茶气以强劲霸气为主,但却毫不外敛刺激,并富有变化性,在存放过程中,邦东古树茶的茶气会不断发生变化,也有少数片区的邦东古树茶的茶气是香甜型的。

3、口感

邦东古树茶的茶汤在刚入口时,口腔各个部位均感受到不同信息,首先会产生苦涩感,但却化得很快,随之而来的是持久的回甘,喉韵顺滑,滋味鲜醇,能给予人舒服和谐之感。

邦东古树茶特点?

邦东古树茶特点?

邦东古树茶的生长环境非常特殊,生长在头顶大雪山,脚踩澜沧江的临沧茶区中,良好的生态环境有浓郁出品质最为独特的茶叶种类,整体的茶叶品质属于有机的状态,成品茶冲泡后在茶汤上就有提现,冲泡得来的茶汤上会有一层细微的悬浮物,但这不是油脂类漂浮物。

邦东古树茶的茶汤口感和滋味也相对特殊,刚制成的邦东古树新茶冲泡饮用时,稍微比较苦涩,随后才会有回甘,目前邦东古树茶大多茶气都比较刺激,只有少数品种冲泡就能感受到茶汤的香甜,而且茶汤在口腔中不同的位置会带来不同的体会,整体口感饱满丰富且非常和谐。

邦东古树茶特点?

1. 茶形

邦东古树茶是产自于云南省临沧茶区的邦东乡的古树茶品种之一,成品茶叶以当地优质茶树上的鲜叶为原料,经过相关工序制为成品茶叶,整体茶形的条索紧实尚显毫,茶色是略微泛灰色的墨绿,不过冲泡出的茶汤是明亮的黄绿,叶底是温润的深绿色。

2. 茶气

邦东古树茶干茶叶会散发出香甜的蜜香气息,但茶气却是以强劲霸气为主,而且不受外部影响的刺激,整体茶气会随着存放时间发生变化,茶气会从原本的强劲霸气,转化为稍微温和,另外大部分邦东古树茶的茶气都比较刺激,只有少部分成品茶的茶气和茶香都是香甜型。

3. 口感

邦东古树茶冲泡出的茶汤从视觉上能看出醇厚,入口饮用时口腔中的每一个部分感受到的信息不同,最先感受到的是略微苦涩的气息,不过消散的较快,会带来持久的回甘,整体喉韵非常顺滑,在口腔中细细品味能带来鲜醇、和谐的感觉,整体汤感令人十分舒适。

4. 环境

邦东古树茶茶树生长的地理环境位置非常优越,茶树主要在邦东境内的临沧大雪山上,除了大雪山之外还有澜沧江,茶树在这里充分接受良好的生态环境,从而吸收充足的养分,使得茶叶内质中的有机质非常丰富,冲泡出的成品茶叶上还会有一层细微的悬浮物。

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