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易武古树茶的特点?
1. 茶叶外形
易武古树茶成品茶叶最突出的一点就在于干茶叶的外形,以武古树茶的成品茶叶特点为条索和茶梗较长,刚制好的鲜茶茶色为墨绿色,期间夹杂着青黄色,干茶叶冲泡后的茶形呈现出扁平菱状,茶叶的造型是长圆形,边缘处有非常明显的锯齿,表面有明显的茶毫。
2. 茶叶香气
易武古树茶的制茶原料较好,成品茶叶有浓郁的香气,而且干茶叶的茶香和存放的时间有关,作为古树茶的一种,易武古树茶没有保质期的限制,因而茶叶存放的时间越久,茶叶内质得到充分沉淀,原本的花香会减弱,不过此时最为突出的茶香是蜜香,这一香气持续的时间较长。
3. 茶汤口感
易武古树茶冲泡后的茶汤口感也是成品茶叶一大特点,用热水冲泡出的茶汤在饮用时的口感甜润,整体汤感非常细腻,刚入口饮用时,口感绵柔的同时后劲非常强劲,哪怕经过多次冲泡,茶汤的滋味都不会发生较大的改变,易武古树茶的这一特质是许多成品茶叶的都不具备的优点。
4. 产地位置
易武古树茶产自于六大古茶山中的易武茶山,具体地理位置在云南省西双版纳州勐腊县易武镇,茶树主要生长在海拔较高的山林荒野中,这也是形成茶叶香气和品种非常重要的原因,在云南省当地有班章王,易武后的说法,字面意思就是将易武茶评定为茶叶皇后。
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