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柚子茶怎样制作(柚子茶怎样制作方法)

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-03 20:54 点击130次

柚子含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,因此,柚子茶不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还有清热去火,止咳化痰的功效。那么,柚子茶怎样制作呢?下面一起来看看吧!

柚子茶怎样制作(柚子茶怎样制作方法)

柚子茶怎样制作

1、先将柚子清洗一下,用食盐搓一搓表皮,再放进60度左右的水中泡10分钟,这样可以去掉柚子表皮的蜡质。

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2、将柚子表皮切下。

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3、将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉。

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4、切成细丝。

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5、放入淡盐水中浸泡15分钟。

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6、锅中放入水和冰糖。

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7、烧开后,放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下,煮柚子皮的同时,剥出柚子肉。

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8、柚子皮煮至有透明状,再下入柚子肉和一起大火煮开,然后转小火慢煮,不时地搅拌一下,以免糊锅,大约要1小时左右。关火,晾凉一下,温热时倒入蜂蜜,搅拌,装瓶。放进冰箱冷藏3天左右就可以了,时间越久味道越好。

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以上就是关于柚子茶怎样制作的全部内容。

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