1、刺激性强,好的普洱生茶劲足,刚入口就能感受到刺激感;2、回甘生津,好的普洱生茶带有生涩的感觉,但苦涩味化得非常快,汤水滑至喉部时逐渐涌现甘甜,饮用之后生津显著;3、香醇可口,好的普洱生茶不会有较多的杂味,茶汤爽口度高,且带有兰花香、蜜香、甜香等。
1、刺激性强
好的普洱生茶劲足,茶气浓厚,茶汤刚入口就能感受到刺激感,尤其是刚制成的普洱生茶,茶气最为强劲,但随着长时间的存放,其内质发生转化,茶性会变得温和,因而陈年的生普洱茶,茶汤柔和。
2、回甘生津
好的普洱生茶虽然入口带有生涩的感觉,但苦涩味化得非常快,汤水滑至喉部时逐渐涌现甘甜,且甜度高,让人觉得非常甘爽。此外,好的普洱生茶饮用之后,生津显著,口腔中会生出冰凉之感。
3、香醇可口
好的普洱生茶喝起来不会有较多的杂味,茶汤醇厚可口,不会产生粘腻之感。并且好的普洱生茶香气丰富,茶香高扬悠长,带有淡淡的兰花香、蜜香、甜香等,随着岁月的沉淀,还会带有一股陈味、木香味。
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