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冲茶叶的正确方法?

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-03 16:13 点击191次

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冲茶叶的正确方法?

冲茶叶的正确方法?

茶叶在冲泡时,先要将紫砂壶放入茶洗中,用沸水烫洗干净,再将茶杯用沸水浇淋。接着将7~10g茶叶用茶匙投入紫砂壶中,冲入开水,5~10秒后将茶汤倒掉,之后继续往紫砂壶中注入开水,并盖上壶盖焖泡,用沸水浇淋壶身,3~5分钟将茶汤倒入茶杯中。

茶叶的正确冲泡方法

茶叶在冲泡时,先将紫砂壶放入茶洗中,揭开壶盖,往紫砂壶中倒入刚烧开的沸水,然后盖上壶盖,用沸水浇淋紫砂壶。之后拿起茶夹夹取茶杯,停放在茶洗上方用沸水浇淋。

接着将7~10g茶叶用茶匙投入紫砂壶中,冲入适合此茶叶温度的开水,并用茶匙快速搅拌茶汤,5~10秒后将茶汤倒掉,若是用紫砂壶冲泡质地粗老的茶叶,则需洗2~3遍茶。

将茶叶洗干净后,继续往紫砂壶中注入开水,并盖上壶盖焖泡,再将紫砂壶放入茶洗中,用沸水浇淋壶身,3~5分钟后将茶汤缓缓倒入茶杯中,就可以细细品饮茶汤的滋味了。

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