我国共有六大传统茶类以及其它特殊茶类,例如普洱茶、花茶、野生茶等,其中六大茶类指的是青茶、绿茶、白茶、红茶、黑茶、黄茶,那么高山茶属于什么茶呢?下面就让小编带着大家去看看吧。
高山茶属于什么茶
高山茶并不属于某一类茶,它指代所有采摘至高海拔地区的茶类统称,是一种概念,而非具体的茶类, 不过多数情况下高山茶可特指为高山乌龙茶,从发酵程度上看,属于半发酵茶,另外高山茶多分布在海拔1000米以上的高山上,不过关于海拔没有具体的定义,而且因山区昼夜温差大,时不时有云雾环绕,使得该茶具有独特的韵味。
高山茶因具有独特的高山韵味,通常被当做是高品质茶叶的象征,故而有着“高山出好茶”的民间谚语,而且目前常见的高山茶中,比较知名的品种有金萱茶、四季春茶、冻顶乌龙茶、翠玉茶、蜜香茶等,因大部分茶叶品种为乌龙茶,故而它常作为乌龙茶的象征。
高山茶的功效与作用
1.清新口气
定期品饮高山茶可以起到清新口气的作用,因为其具有独特的香味,当品饮后不仅让人心情愉悦,而且口齿留香持久,而且茶叶中的茶多酚可以消灭口腔内的细菌,避免因细菌滋生而产生异味,另外高山茶能够提高消化、代谢效率,从而避免体内堆积有味气体。
2.减肥塑形
品饮高山茶还可以起到减肥塑形的作用,因为高山茶的营养价值丰富,尤其是茶多酚、维生素、咖啡碱等化合物,不仅仅能加速脂肪的分解、燃烧,还可以降低胆固醇含量,避免脂肪在体内再次堆积,从而保持身材苗条。
3.清热下火
定期品饮高山茶还具有清热下火的好处,因为高山茶多数情况下指代乌龙茶,这是一种性质相对寒凉的茶叶,对改善人体因热气郁积过多而产生的诸多症状具有显著效果,是夏季必备的茶类之一,而且秋季天气干燥,也适合品饮乌龙茶来下火。
本文《高山茶属于什么茶_高山茶是红茶还是绿茶(仅为概念茶类)》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechangshi-289652.html