英德红茶跟英红九号有什么区别
英德红茶、英红九号号称是最好的红茶，真正属英德红茶这个牌子最正宗！
英德红茶英红九号有什么特质
1、叶质不同
英红九号是采用大叶种红茶原料制成的，但是英德红茶的品类中，也有一些是使用小叶种茶类原料制成的，所以相比起其他品种的英德红茶，英红九号更具有叶质丰满肥嫩的特点。
2、耐泡不同
其他品种的英德红茶，基本上冲泡五六次之后，口感就会逐渐变得单薄了，但是如果是英红九号的话，虽然比其他品种的英德红茶要贵，但是却具有更加耐泡的特点，基本上1g的英红九号红茶，可以顶3g的普通英德红茶，而且英红九号红茶，持久耐泡，即使冲泡次数高达10次及以上，也可以保持一如既往的纯厚口感滋味。
英红九号红茶什么味道的
1，鸿雁牌，广东省农业科学院茶叶研究所（比较贵）
2，正也茶味，英德正也茶业有限公司（经典）
3，岭南尊红，英德市东润农业发展有限公司（不错）
4，随里茶集英德红茶，英德随里茶庄有限公司
英红九号红茶为什么有甜味
英红九号作为优质红茶，香高味浓，回味香甜。观察茶香持久度。冲泡后，如果茶香下降得很快，二三泡后就没有了香气，也可能是添加了香精。
观察隔夜茶渍。茶泡完后先不洗杯，如果杯底茶渍颜色有浅绿、深绿、墨绿色说明可能有添加剂，如果茶渍呈黄色系说明茶的品质比较正常。
英红九号红茶属于什么档次
英红九号红茶的特性主要体现在以下几个方面：
品种特性：英红九号是从云南大叶群体中系统选育出的无性系品种，具有优质高产的品种特性。其植株高大，树姿半开张，分枝尚密，叶片特大，叶面积可达65.52平方厘米。叶形椭圆，叶色浅绿，富光泽，叶面隆起，叶身稍内折，叶缘波状，叶尖渐尖，叶齿锐深，叶质厚软。芽叶黄绿色，茸毛特多，一芽三叶百芽重205克。
品质特点：英红九号红茶的品质特点为浓醇鲜爽，口感浓郁而醇厚，入口后可以充分感受到其丰富而复杂的层次感。它既有清新明亮的果味，也有深沉浓郁的花香和甘甜回甘。在冲泡过程中，英红九号会散发出浓郁而持久的滋味，这是由于茶叶中含有大量的多酚类物质所致。
香气体验：英红九号红茶的香气体验非常丰富且和谐。其典型的香型包括薯香、蔗糖香、花香、蜜香和果香等，这些香型基本上是由季节和天气决定的。因此，也有人会说春茶香或者秋香。
加工过程：英红九号以一芽二叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制作而成。其中，萎凋的程度非常关键，萎凋不够容易使叶片断裂，时间太长会造成烧青，叶片干死。发酵过程则需要6到10个小时，具体时间根据茶青与前面工序的结果进行调整。
种植栽培：英红九号茶树品种适合在亚热带、热带红茶区种植，特别是广东省及华南茶区种植。种植时需要注意地势、土壤等因素，以保证茶树的健康生长和茶叶的品质。
综上所述，英红九号红茶具有独特的品种特性、品质特点、香气体验和加工过程，是一款非常优秀的红茶品种。
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