红茶金丝和红茶金针区别
1.加工工艺不同，香螺是一种绿茶，金针是一种黑茶。
祁门香螺，是采用国家级茶树良种和独特的加工工艺相结合的方法，在1997年创制的卷曲形祁门红茶，工序步骤为：萎凋、揉捻、发酵、控温做形、干燥、整形、归类加工而成的卷曲形祁门红茶。
祁门金针，加工工艺为：萎凋、揉捻、发酵、控温做形、干燥、整形、归类加工而成的条形祁门红茶。
2.口感不同，祁门红茶金针的金黄色和强烈的茉莉花香味是它的大卖点，而香螺则是以它清新的口感和清香扑鼻的茶味获得好评。
3.饮用方法不同，祁门红茶金针适合用90℃左右的温水冲泡，可以重复冲泡3-4次，每次冲泡的时间约为3-5分钟。而香螺则适合使用80℃左右的温度，同样可以重复多次冲泡。不过，香螺的冲泡时间需要更短，每次约在1-3分钟之间。
滇红茶大金针和金丝的区别
区别在于产地与茶叶的外形和味道。
滇红大金针则产于云南省临沧，而金骏眉产于福建省武夷山市桐木村。
滇红大金针外形条索紧结，肥硕雄壮，色泽乌润，金毫特显，叶底红匀嫩亮。内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽。而金骏眉条索壮实紧结、匀整、秀挺略弯曲、似海马型。色泽独特均匀、金黄黑相间、乌中透黄、油润鲜活、有光泽、白毫显露。茶香气纯正，有花果香，香气清新优雅、细腻。
红茶大金针与小金针的区别是什么
滇红大金针还是小的好。
滇红大金针的选料颇为讲究，极品的滇红金针通常以一芽鲜叶为原料，稍低级别的也以一芽一叶为原料。
红茶的常规制作工序为，萎凋、揉捻、发酵、干燥这些过程，而金针多了一道机械理条做型的工序，也是为了让干茶更加好看。
古树红茶与滇红大金针的区别
两种各具特色
古树红茶和滇红的区别
1、从原料和树龄来区分
古树红茶和普通的滇红最大的区别还是原料的树龄，普通的滇红采用的一般是台地茶园或者有机茶园为原料加工的，树龄在几年到几十年不等，偶尔能见过百年的；而古树红茶则必须选用300年以上原生态古树原料加工而成。
2.工艺及后期转化的区别
古树红茶工艺：自然阴处萎凋，手工揉捻（这样更能掌握揉捻度），温水给水发酵，日光晒干。
传统滇红工艺：萎凋（分自然阴处摊晾委凋和委凋槽热风快速委凋），揉捻（多数是机械揉捻，极少数人工揉捻），发酵，烘干。
晒青红茶和烘青红茶最大的不同就是后期转化价值。烘青红茶由于高温迅速干燥，及时彻底终止发酵，相对晒青红茶发酵度更高，含水率也更低，一般来说保质期在三年以内。
古树红茶是日光晒青，没有及时杀死内源酶，后续仍然有发酵空间，并且含水率通常和晒青普洱生毛茶一样，在百分之十左右，所以保质期大大增加，大概能超过传统滇红的一倍，也就是六年左右，甚至更长。
3、外形和口感均不同
普通的滇红条索较紧稍细，而古树红茶以条索紧条状为主，茶叶比较肥硕，茶毫比较明显。入口之后，普通红茶茶汤偏薄，回甘生津较为缓慢；而古树红茶茶味厚重，香气浓郁，喉咙舒适度好，回甘生津特别明显。
4、耐泡程度和叶底有区别
普通滇红虽然比其他红茶更耐泡，不过冲泡到第8、9泡的时候，已经基本没什么茶味了；而古树红茶就算连续冲泡了十余泡依旧香气馥郁、口感甜醇。
古树红茶的叶底摸上去手感柔软，不刺皮肤，没有声音，光滑不粗糙，韧性较好，叶背茸毛比较稀少，叶底冷嗅依旧带香气。
从上文来看，古树红茶虽然属于滇红茶，但是它们之间的区别还是很大的，至于说古树红茶与滇红哪个好，则需要看你的口味了！
滇红金针和银针的区别求回答
滇红宝塔是一种红茶，这款比其它的红茶显待更耐泡，八九泡后茶汤才微微变淡。冲泡后，茶香浓郁，香甜醇厚，花香蜜韵，甘爽鲜美，口口醇甜，汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽。
滇红金针外形金毫披露，挺直似针，亭亭玉立。芽尖茶色金黄鲜明，干茶麦芽糖香味浓郁持久。冲泡后汤色红黄透亮，鲜爽甘醇，麦芽糖香味四溢，喝后口中甜滑持久，滋味浓强，属滇红中的上品。
本文《红茶金牙和金针的区别》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechangshi-246145.html
