凤庆红茶和古树红茶的区别
（一）产地不同
1、祁门红茶
“祁红”是祁门红茶的简称，它原产于温暖湿润、土地肥沃的安徽省祁门县，创制至今已有百余年历史。
2、滇红茶
古树红茶是发源于云南省的凤庆县境内。得益于云南得天独厚特的地理和土质优势，在此地生长的大叶种乔木茶树的芽叶肥硕，品质优异。
（二）原料不同
1、祁门红茶
祁门红茶选用当地中叶种茶树的一芽二叶、三叶作为原料。此茶种的叶形为椭圆形，它的叶质柔软、营养物质丰富，十分适合用来制作香气四溢的工夫茶。
2、古树红茶
与祁门红茶的原料不同，古树红茶一般由生长在云南省境内的大叶种乔木种茶树的鲜叶制成。原料上的差异，使得古树红茶与祁红有着截然不同的茶味与香气，而前者也更为耐泡。
（三）口味不同
1、祁门红茶
祁红的特点就是茶味正宗、口感温和、带有持久沁人的花果香。它给人的感觉不会太快太直接，不熟悉红茶的朋友甚至会觉得过于平淡，但在细细品尝之后，会发现祁红清饮的细腻之处。
2、古树红茶
古树红茶最大的特点在于其茶味浓烈、滋味甘醇有韧劲，而高品质的古树红茶甚至会带有标志性的蜜糖香气。不少人将滇红推崇为红茶的入门之选，因为它能以浓烈的味道征服饮用者的味蕾。无论是清饮还是加入佐料，茶气也不会被其他味道覆盖，可见其口感的厚实。
凤牌红茶和祁门红茶哪个好
云南 滇红品牌排行
1、暖莘茶：暖莘茶以兴趣为始，以使命为终，为暖心而生，隶属 海南 中营贸易旗下品牌，由一群茶友，十年供应链调研打磨，链接全国超万亩生态茶园，以一叶 中国 好茶暖尽人间为理念，以为消费者提供一叶 中国 好茶为宗旨，对茶坚持四不原则：一非源生态不选，二非原产地不选，三非高标准不选，四非好口感不选，主张每日两杯茶，一杯奶茶的价格喝好茶。
2、凤牌： 云南 滇红集团股份有限公司，知名茶业品牌，创建于1939年，中华老字号， 云南 省著名商标， 云南 省名牌产品，集种植、生产、加工、科研、销售于一体的民营股份制茶叶企业。
3、新益号：新益号品牌隶属于 昆明 沁爱茶业有限公司，始于2009年，经过10年的发展，新益号成为知名 普洱 茶品牌，器产品深受广大消费者的喜爱，成为 云南 普洱 茶的又一主力军。
4、凤宁号：凤宁号品牌目前的办公地在 云南 省 昆明 市，在互联网上开设了官方旗舰店凤宁号旗舰店，让广大网民在网上也能买到与凤宁号实体店同款的商品。凤宁号品牌自创立至今，深受广大用户们的喜爱，虽然凤宁号已经取得一些不错的成绩，但并没有放慢前进的步伐，仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。
5、 玉树 湾茶叶： 玉树 湾茶叶品牌目前的办公地在 云南 省 昆明 市，在互联网上开设了官方旗舰店 玉树 湾茶叶旗舰店，让广大网民在网上也能买到与 玉树 湾茶叶实体店同款的商品。 玉树 湾茶叶品牌自创立至今，深受广大用户们的喜爱，虽然 玉树 湾茶叶已经取得一些不错的成绩，但并没有放慢前进的步伐，仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。
6、宫明：宫明品牌隶属于 云南 宫明文化传播有限公司，始于2014年，源于1954年 云南 西双版纳 勐海 的一间老茶庄，是 中国 式 普洱 茶界的创新品牌，亦是健康 普洱 之典范，其品牌核心价值是坚持原生古树健康好茶，核心原产地产区长期契约供应原料。宫明品牌茶叶已经经过瑞土SGS无农残检测CE认证!
7、红瑞徕：红瑞徕 凤庆 滇红茶，由百年名企 云南 白药与滇红茶创制企业 凤庆 茶厂联袂打造，2010年12月15日， 云南 白药天颐茶品有限公司 成功 注册，作为 云南 白药控股有限公司的全资子公司，标志着 云南 白药进入“茶产业”的战略步伐正式启动。 云南 白药与 凤庆 茶厂两 大名 企联手，创立”红瑞徕”品牌，赋予了 凤庆 滇红茶新生，使享誉盛名的 凤庆 滇红茶迈向一个新高度。坚守百年健康理念，承袭创始至臻工艺，健康之红与经典之红完美绽放，红瑞徕 凤庆 滇红茶，耀世而生，成就世界经典健康红茶之典范，传递最真挚的祝福。
8、天福茗茶： 漳州 天福茶业有限公司，茶业知名品牌，茶具知名品牌， 中国 领先的传统中式茶产品企业， 中国 著名的茶产品零售商， 中国 领先茶产品供应商，集茶叶产、制、销、科研、文化于一体的综合性茶叶连锁专卖店。
9、张一元滇红茶： 北京 张一元茶叶有限责任公司的前身张一元茶庄是京城著名的老字号，始建于清光绪二十六年（1900年），已有百余年的历史。店名取自“一元复始 万象 更新”之意。张一元被认定为“中华老字号”、“ 中国 茶叶第一品牌”，张一元商标被认定为“ 中国 驰名商标”，张一元茉莉花茶窨制技艺被列入国家级非物质文化遗产保护项目。张一元经营理念为：诚信为本，追求品质，弘扬国饮，服务社会，厚 德兴 茶，健康大众，铸造 中国 茶叶第一品牌！
10、儒信园滇红红茶：1875年，儒信园 祁门 红茶创始者胡元龙在 祁门 县平里镇 贵溪 村试制 祁门 红茶 成功 ,从此 祁门 红茶不断发扬光大,成为世界三大高香茶之一。1915年北洋政府农商部在 祁门 平里创立了 中国 第一家茶叶科研机构，以研究和拓展祁红为主旨的 祁门 平里茶叶改良场，同年冬，祁红在 巴拿马 万国博览会喜获金奖。
凤庆滇红和祁门红茶哪个好喝
昌宁红茶是滇红的一种。
云南红茶简称滇红，属红茶类，由汉族茶农创制于民国年间，产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。而昌宁县便位于云南省西部，属于保山市，属亚热带季风气候，一山分四季，十里不同天，冬无严寒，夏无酷暑，具有多样性的气候资源，也因此产出了的著名云南昌宁红茶。
昌宁红茶是属于滇红茶中较为有名气的一种，因为昌宁红茶的品质特点突出，因此昌宁红茶还是可以与其他的普通点红茶区别出来的补充内容，上世纪50年代“绿改红”后，昌宁就一直是滇红的重要基地
祁门工夫红茶与祁门红茶区别
1，工艺不同
祁门红茶是全发酵茶。
武夷岩茶是半发酵茶。岩茶属于青茶（乌龙茶）： 属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。
2，原材料不同
祁门红茶用的茶青跟绿茶比较接近，而半发酵茶的岩茶则用的茶青比较老一些，所以通常可以看到红茶的茶底见芽见叶，武夷岩茶的茶底显较粗的条索，这是因为他们采料茶青的树种不同造成的。
3，颜色不同
祁门红茶的茶底泡过以后，应该是显出褐红色，武夷岩茶茶底褐黑色。
4，香气不同
祁门红茶茶香一般为蜜香、薯香、焦糖香等，武夷岩茶主要是岩骨花香、果香为主，初焙的岩茶还会带比较重的焙火气。
5，烘培手法不同
岩茶、红茶都经历过机器的干燥，不同的是武夷岩茶使用的是炭焙，而祁天道红茶用的是松木烟熏的方式。
6，产地不同
武夷岩茶只有武夷山才有，祁门红茶是祁门
凤庆红茶和勐海红茶哪个好
滇红和大红袍属于不同的茶类，两者各具优点，滇红茶主产于云南凤庆、勐海等地，属于红茶类，茶性温和，汤色红艳或金黄，口感香甜浓醇，而大红袍属于乌龙茶，茶性平和，并具有独特的岩骨花香特征，其香气清高，滋味醇厚，且耐泡度较高。
滇红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺。
大红袍是乌龙茶中的极品，其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活、甘、清、香。
滇红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
凤庆滇红茶与别的茶的区别
提到云南普洱茶，老茶客们最先想到的一定是云南凤庆，似乎凤庆茶已成了评价一款普洱茶品质的重要标签。
因为凤庆自然环境优越，素有“山有多高，水有多高，干凉同季，雨热同期，冬无严寒，夏无酷暑，四季如春”之美称，日温差较大，所需要的光照、水分、海拔等，得天独厚，恰到好处，有利茶树生长，凤庆县内多为凤庆大叶种茶树，树龄基本在百年以上，这样的芽叶直接将滇红茶的“香高味重”表现得淋漓尽致。所以，凤庆茶比普洱茶好喝。
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