普洱生茶与铁观音区别
因为你在存放的过程中，茶叶会缓慢发酵。普洱白茶的制作过程为摊叶晾青、萎凋、干燥，鲜叶采摘下来要进行一定程度的摊晾，萎凋进程中，鲜叶匀整度不同，开筛堆叠厚度不一，及时进行并筛，当鲜叶失水达到70%至80%左右，方可将茶叶进行干燥，将干燥定型的茶叶，在阳光下进行堆仓，让温度在茶叶之间传递。总的来讲，白茶萎凋工序分4种类型，第1是日光萎凋，俗称日晒。
第2是室内萎凋，俗称阴干。
第3是复式萎凋，是2种萎凋方式的结合，因为有时候天公不作美，茶叶晒着晒着天就下雨，不得不移到室内，必要时通风、供热，提供有利于白茶室内萎凋的温湿度。
第4种就是萎凋槽萎凋，是现代白茶大规模生产的重要基础。
乌龙普洱铁观音茶的区别
乌龙茶和铁观音的区别
1、定义不同：乌龙茶亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，有安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙、乌龙红茶、红乌龙。铁观音属于乌龙茶的一种，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。
2、产地不同：乌龙茶主要产区：(1)广东凤凰乡，一般以水仙品种结合地名而称为“凤凰水仙”；(2)闽北包括崇安(除武夷山外)、建瓯、建阳、水吉等地；(3)闽南主要厂区是福建安溪县；(4)台湾产于台北、桃园、新竹、苗栗、宜兰等地县市，是台湾最早生产的茶的地。
福建安溪县既是世界名茶的故乡，也是全国名茶乌龙茶的发源地，又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久，自然条件得天独厚，茶叶品质优良。
3、味道不同：乌龙茶品种众多，风格各异，每种乌龙茶的味道都不相同。铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。
4、香气不同
乌龙茶为茶类总称，不同的品种分类，香气也各有各的特征，没有统一的标准。而铁观音因茶树品种的原因，独具观音韵。冲泡之后，有天然的兰花香味，香气馥郁持久，七泡仍有余香。此外，铁观音成品茶根据发酵程度和制作工艺，还可分为清香型、浓香型、陈香型三大类。
5、种类范围不同
乌龙茶是一大茶类的总称，有着繁多的种类，包括有武夷岩茶、铁观音、大红袍、台湾乌龙茶、罗汉沉香、东方美人、凤凰水仙、闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶等。而铁观音则属于乌龙茶类中的其中一种。
6、汤色不同
乌龙茶是大茶类总称，其汤色有金黄：以黄为主，带有橙色，有深浅之分;清黄：茶汤黄而清澈;红色：色红，有深浅之分。而铁观音清香型茶汤黄绿清澈；浓香型汤色金黄或橙黄；韵香型茶汤浓郁深褐。
普洱茶与铁观音
铁观音和普洱的区别：
1、铁观音属于乌龙茶类，亦是半发酵茶，喝此类茶健体暖身，适宜身体虚寒之人群。
2、普洱以前属黑茶，现单指普洱茶类，是后发酵茶，但其茶性温和，比较适宜肠胃不适之人群。
3、铁观音是乌龙茶的代表，不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。
4、普洱，云南特产，具有越陈越香的独特品质，滋味醇厚回甘，具有独特的陈香味儿，有“美容茶”“减肥茶”之声誉。
普洱茶和铁观音哪个比较贵
还是在在此什么场合哟，在成都，这两款都算是比较中高档的茶，就是一般的都是25元一杯，有38元、58元、88元、128元不等哟
普洱和铁观音分别是什么茶
铁观音是半发酵茶，介于绿茶和红茶之间，又叫青茶。颜色是青绿色带暗红卷边;碧螺春是绿茶，卷曲的球状，碧绿色的。闻着有水果香气;龙井是绿茶，笔直的青绿色索条形状，根根坚挺。
普洱茶是全发酵茶，呈褐色或者红褐色的，分青饼和熟饼两种，一般是压制成圆盘形状，经久耐存，味道弥香，茶马古道就是运送这个的。
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