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喝红茶和开水有什么区别

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 20:15 点击81次

喝完红茶喝温水有什么好处

1.玻璃杯泡法

用玻璃杯或其他材质的敞口杯,冲泡方式都是一样的,属于家庭泡茶中最常用最省事方便的办法。

许多人以为玻璃杯只能泡绿茶,其实他也可以用来泡红茶。只不过冲泡时,需要讲究投茶量以及续水的时间。

投茶量3~4克,用90~95度的热水冲泡。一般采用绿茶的下投法,先放茶叶再续水,冲泡三分钟左右即可饮用。为保证茶汤浓度的延续性,每次喝完至1/3容量时要及时续水。

玻璃杯冲泡法可以反复冲泡5次以上,可根据个人口感,适当增减投茶量。一般不用洗茶,如果非要洗的话,用热水快速冲淋倒掉。

2.盖碗冲泡法

盖碗是最百搭的泡茶器具,用来泡红茶同样合适。因为不管是玻璃还是瓷质,都不容易吸收茶味,能更好地体现出红茶的茶香和品质特征。

采用盖碗冲泡,需要先温杯烫盏,投入茶叶4~5克,快速倒入热水冲洗一遍,最好控制在10秒以内出汤。

冲泡时,水温应控制在95度上下,如果是高等级红茶,可以将水温降到90度。这里提一下,很多人说不知道水温到底有多高,可以采用带温度显示的烧水壶,或者将直接烧开的热水倒在公杯中放置30秒左右(依据室温高低而判断时间长短)。总之,泡茶时应该采取现烧现泡的方式,如果用暖水瓶里的水,温度可能不够。

用盖碗泡红茶,前三次出汤时间应控制在10秒左右,后面几次,可适当延长5秒至10秒,一直等到茶汤滋味变淡,不宜再泡为止。

3.保温杯闷泡法

很多人说红茶,适合在秋冬天饮用,而冬天又是保温杯使用频率最高的季节,那么用保温杯来闷泡红茶是否可取呢?

答案是可行的。

实际上采用保温杯闷泡红茶,茶汤滋味浓醇香甜,别有一番滋味。只不过如果要使用保温杯闷泡的话,一定要注意投茶量,要比用玻璃杯泡或盖碗泡更少,一般投茶二至三克左右即可。

冲泡时,可洗茶,可不洗茶,根据个人爱好而定。泡茶的水温在90~95度左右,不用采用沸水冲泡。

如果着急饮用,可以敞开保温杯的盖子,让其迅速降低温度,或者在冲泡5~10分钟后将茶汤倒出来。如果感觉较浓,可选择兑入热水。

保温杯闷泡红茶,可反复续水5次以上,前提是不要一次喝干,要留下汤底。这样做能让每一次的茶汤变得更加均匀,能感受到红茶滋味的变化过程。

4.紫砂壶冲泡法

红茶除了上面三种冲泡方式外,其实还可以煮饮或者用紫砂壶冲泡。煮茶直接用养生壶,按照1:100的茶水比冲泡,在这里就不再多赘述了。我们重点来聊一聊,用紫砂壶冲泡红茶的方法。

紫砂壶是除了盖碗之外的另一种非常好的冲泡茶具,因为它具有非常好的透气性,让茶叶的香气更好散发出来。

紫砂壶冲泡红茶,同样需要先用热水浇淋,一方面提高紫砂壶茶具的温度,另一方面起到一定的清洁作用。

投入3~5克红茶,倒入90~95的热水,保持10秒左右出汤,可连续冲泡7次以上。三次之后,适当延长出汤时间,以确保茶汤的滋味。

喝红茶有什么忌讳吗

胃不好可以喝红茶。红茶是属于发酵或半发酵的茶叶,红茶中的茶多酚由于在发酵过程中氧化而减少,相对比较绿茶等茶性会比较温热些,对胃的刺激作用不大,适量饮用红茶还能起到温胃养胃的功效。饭前喝红茶会增加肠胃蠕动,促进消化,保护肠胃。

喝红茶有什么不好的地方

经常喝红茶的好处是,可以消除疲劳,增进食欲,帮助消化。

喝红茶的坏处是,过量饮用影响睡眠,造成失眠,影响工作和学习。

喝红茶要适量,尽量不喝浓茶。

喝红茶的效果是什么

坚持喝红茶可以起到美白淡斑的作用,很多的护肤产品里面都添加的有红茶多酚元素,所以由此可见红茶是可以起到美白作用的,对皮肤具有非常好的疗效。

喝红茶好还是开水好

喝红茶的正确方式:

首先,选择合适的茶具。

对于好茶而言,最适合的器具不是玻璃杯,而是白瓷盖碗。

盖碗,又被称为“万能茶具”。

因为大部分的茶叶,在盖碗的加持下,搭配正确的冲泡手法,便能得到一杯又鲜又美的茶汤。

故而,不论是新茶友或是老茶客,都对其爱不释手。

和玻璃杯相比,白瓷盖碗的优点之一,便是能感受每一冲的风味变化。

且干茶香、盖香、落水香、叶底香,尽数体现。

好的红茶,内质丰沛,风味变化莫测。

用盖碗,定然是要先细细感受每一冲的香气滋味表现。

感受层次多变的花香,甜蜜可口的果香,桂圆干香……

品质上乘的红茶,不应该被随意对待,若是有心,选择一个时间充裕的日子,细细品饮。

如此,才不算辜负了这来之不易的好茶。

另外,冲泡的过程中,还可以根据红茶的条索大小,灵活调整盖碗开口的大小。

如果条索粗大,开口便可以略大些;如果条索偏细,则需要将开口控制得小一些,以免茶叶掉落至公道杯里。

泡茶,也并非是一件规行矩步之事。

看着澄澈明亮的茶汤,从盖碗中倾泻而出,如瀑布般顺滑,同样是一番美景啊。

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