红茶和开水的区别
主要区别是：
1.茶叶外形不同 从茶叶外形上看，一般来说绿茶茸毫披露，显芽锋，汤色明亮，香气清高，滋味醇爽，成绿茶色调。而红茶芽毫显露，色泽乌润，汤色红艳明亮，叶底鲜红明亮，香气芬芳，馥郁持久。
2、茶汤颜色不同 顾名思义，红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名，而绿茶制成品的色泽，冲泡后茶汤的颜色较多的保留了鲜茶叶的绿色。
3.制作工艺不同 从制茶工艺上看，红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成;绿茶则属于不发酵茶类，采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺制作而成。
4.冲茶水温不同 高级绿茶，尤其是芽叶细嫩的名绿茶，一般用80°左右的沸水冲泡。而冲泡红茶则要用90-100°的沸水冲泡，水温低了，茶叶中有效成份析出少，茶叶味淡。
红茶要喝热的吗
适量饮用红茶通常不会引起过多的内热。红茶可以促进胃肠蠕动，还具有暖胃的作用，具有良好的保健效果。如果喝了太多红茶，也可能会引起不适。尤其是刚烤好的茶是热的，最好在喝之前先放一会儿。红茶性质温和，所以冬天最好喝红茶，饭前喝红茶，不仅能保护肠胃，促进消化，还具有抗炎作用。
红茶为什么用热水
可以的，不过不要反复加热，以及不要用 塑料瓶 加热，可以倒出来放入微波容器加热的。
首先一般在外购买的冰红茶或奶茶是使用塑料杯装的，在用微波炉加热的过程中塑料杯的材质会受热而变形，还会释放出有害物质，对食物和人体自身安全有所影响，因此一般不建议塑料杯装奶茶直接在微波炉中加热。
红茶自然冷却和加冰冷却的区别
红茶里面可以加冰，但一般而言，红茶热着喝更好，因为红茶暖胃，冷着喝，暖胃的功效降低。
如果身体强壮，或者不在意暖胃的功效，冷着喝也别有一番风味。
不过，有种饮料就叫冰红茶，即红茶加冰制作的饮料。冰红茶确切的发明时间已无从考证，但在1929年夏天时突然流行起来。
红茶用凉水还是用热水
用冷水煮红茶。
水煮红茶的时候一定要用冷水，
但在这里需要注意的是煮茶叶和我们平时冲泡茶叶是完全不同的概念，一般煮茶叶是将茶叶放入到冷水当中之后小火慢慢将水的温度升高，并且让茶叶在升高温度的期间充分的具有延展性，这样茶叶的口感和汤色会达到一个比较好的状态。如果我们将茶叶放入到热水当中，就不算是煮茶了，反而算是冲泡茶叶。
其实煮茶和冲泡茶叶并没有什么太大的区别，如果平时时间比较充裕的话，更推荐煮茶，这样煮出来的茶叶口感会更好一些
红茶要热的还是冷的好
星巴克的红茶拿铁可以根据个人喜好选择是热的还是冷的。通常情况下，红茶拿铁是以热饮的形式提供的，使用热牛奶和红茶混合制作而成。但是，如果你喜欢冷饮，你也可以要求将红茶拿铁制作成冷饮，加入冰块或冰淇淋等。所以，你可以根据自己的口味和喜好选择红茶拿铁的温度。
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