红茶种类区别
主要有祁红 滇红 正山小种
区别是
1 / 产地与历史
祁红：产自安徽省黄山市祁门县。
光绪年以前，祁门只产绿茶，不产红茶。光绪元年，胡元龙在培桂山房筹建日顺茶厂，用自产茶叶，请宁州师傅舒基立按宁红经验试制红茶。
滇红：产自云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。
由汉族茶农创制于民国年间。
正山小种：产自福建省武夷山市桐木村。
是世界上最早的红茶，世界红茶的鼻祖，距今已经有400多年的历史。
/ 2 / 品种
这三种红茶的原料都是选自当地的优良茶树品种，品种和地域特征差异大，因此做出来的茶风味大不相同。
祁红：选用祁门当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”，又名祁门种。
滇红：选用云南当地优良的云南大叶种茶树。
正山小种：选用桐木村当地野生、半野生的菜茶群体种。
/ 3 / 工艺
祁红与滇红基本上按一般的工夫红茶工艺加工。而正山小种有两个独特的工艺，一是过红锅：将发酵过的茶放到锅中炒制，钝化酶活性，保持正山小种的香气和口感；二是熏焙：用马尾松进行熏焙，干燥茶叶的同时引入正山小种特有的松香。
祁红：采摘-萎凋-揉捻-发酵-干燥-精制
滇红：采摘-萎凋-揉捻-发酵-干燥-精制
正山小种：采摘-萎凋-揉捻-发酵-过红锅-复揉-熏焙-复火-精制
/ 4 / 外形
从外形就能很轻松地辨别三种茶。条索细小的是祁红，条索粗大且紧结，有明显金毫的是滇红，条索粗大且乌黑的是正山小种。
祁红：条索紧细，外形秀丽，有锋苗，稍弯曲，色泽乌润带灰光。
滇红：条索肥壮，紧结重实，色泽乌润带红褐，金毫显露，如果是纯芽滇红则满披金毫。
正山小种：条索粗壮长实，身骨重实，色泽乌黑油润，带白霜。
/ 5 / 香气
从香气上来说，三种茶的区别也很明显。产地、品种、加工工艺都是决定香气的重要因素，正山小种的松烟香是最独特的，祁红的花果香偏清甜，滇红香浓而鲜。
祁红：香气丰富且清新，似花似果又似蜜，有类似玫瑰或苹果的清香。
滇红：香气来的更浓，高扬、鲜爽，带蜜香。
正山小种：带高雅的花香和独特的松烟香，香气持久。
/ 6 / 汤色
从汤色上看，在同样的冲泡方法下，一般来说滇红的汤色是最浓的，一般形容为红艳或红浓，在白瓷杯中可见明显的金圈。祁红与正山小种的汤色比滇红淡一些，对比而言，祁红偏红而正山小种偏金色。
祁红：汤色红亮清澈。
滇红：汤色红艳，有稠度，金圈明显。
正山小种：汤色呈糖浆状的深金黄色。
/ 7 / 滋味
从滋味来说，滇红最鲜爽浓烈，祁红最甜润，正山小种的甜比较独特，且回味悠长。初学者只要多喝几次很容易就能记住这三种红茶的典型滋味。
祁红：滋味鲜醇而甜，顺滑润喉。
滇红：鲜、浓、强，口感饱满稠厚。
正山小种：滋味醇厚，带有桂圆般的香甜，喉韵明显。
红茶便宜和贵的区别
茶新茶 头茶 嫩芽 贵 便宜的说那不好听的是落地上的烂叶子 便宜茶叶你可以泡出来看看那大叶子是不是又枯的部分啊 ？
铁观音最明显。 其实是跟产品本身有很大关系的。祁眉红茶，之所以贵是因为其做法是纯手工、遵古法制作而成；而其原料更是采用半野生环境下的一芽一叶，平均5斤鲜叶才能制作成1斤祁眉红茶，所以贵了。
其他祁门红茶，价钱低，也是有原因的。总之，一分价钱一分货。
红茶贵和便宜有什么区别
800一斤的红茶也不一定是好的，因为好的红茶是不分价格的，更上等一些的红茶价格可能就会贵一点，但是这也不代表价格便宜的红茶就不是好红茶，好的红茶不是凭价格来决定的，要看红茶本身是不是好红茶，如果不是好红茶，在贵的价格也不是好红茶，所以800一斤的红茶也不一定是好的红茶。
红茶各种档次区别
2000一斤的红茶属于中高档次。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。
红茶好坏区别在哪
辨别红茶的好坏有以下几个简单的方法：
把干茶叶放在手掌心，轻握手心，用鼻子深呼吸，有茶香散发就能算是好茶。
茶叶叶片有明显的锯齿状，茶叶比较厚实，干茶叶色泽乌润油亮为好茶。
好茶泡出来的茶汤是明亮鲜艳且通透干净的，品茶时会感觉到涩味并不明显，而差茶泡出的汤色昏暗。
好的红茶用冷水冲泡都是有茶味的，茶味足的红茶冷泡后也特别好喝。
这些方法仅供参考，需要注意的是，每个人的口味和偏好不同，因此对于红茶的评价也会有所不同。最好的方法是尝试几种不同的红茶，并结合自己的口感和喜好来做出评价。
红茶的等级有啥区别
礼茶级别最好
红茶等级分为礼茶、特茶、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级，绿茶一般等级从高到低分为特级、一级、二级、三级...9级，有的还有10级。
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