肉桂乌龙茶和大红袍区别
一样，也不一样。
先强调一下概念，大红袍是什么？大红袍是商品名，是茶树名，是茶代称。
大红袍 是商品名，主要是指武夷岩茶中的一种茶，这种茶作为商品，是由多种不同的岩茶拼配而成，以适应市场的需求。
大红袍 是茶树名，事实上是大红袍是以武夷山九龙窠下的六棵母枝得名而来，这六棵树分别是两棵一组，三个品种，分别是：奇丹、北斗、雀舌，其中与母本大红袍性状最接近的是奇丹。所以大红袍 以前的名字就是奇丹。
大红袍 是茶代称，主要是大红袍在茶品的知名度中比较高，其制茶工艺已经成为了闽北乌龙的共性，所以它就自然而然的变成武夷岩茶诸多品种的代称，很多岩茶都会以大红袍的名字对外宣传。也就是说，是一种工艺的NNNN多种茶，形成的共同代名词。
什么是肉桂？肉桂是武夷岩茶中的一个品种，或称玉桂，因拥有特殊的肉桂香、花果香而得名。相传原产于武夷山马枕峰一带，后大量种植，成为岩茶诸多品种中的当家茶。
先说一样。
大红袍、肉桂都属于武夷岩茶，
再说不一样。
大红袍、肉桂无论是在香气、口感、茶韵上都有些不同，商品概念的大红袍本身属于复合口感，因为它已经拼配过了其他的茶，而单纯意义上的大红袍奇丹相较肉桂来说香气、口感、喉韵上是有很大差别的。一般来说，肉桂的喉韵辣辣的，似有辛辣的感觉，而奇丹相对柔和。目前，在武夷岩茶的分类中，把岩茶分成五类：大红袍、肉桂、水仙、名枞、奇种。细分态度就是如此。
当然，岩茶不仅仅只有肉桂、大红袍，更多的细微差别，让岩茶分出了800多个品种，每天喝一款得喝上两年多才能喝遍。
乌龙茶中的大红袍是不是红茶
大红袍是乌龙茶。大红袍产于福建武夷山，是中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。
岩茶红茶大红袍肉桂有什么区别
区别如下
1.茶树品种不同：武夷肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶，用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶，为武夷岩茶中的高香品种。纯种大红袍：指母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育（无性繁殖）栽培后，单独采制加工而成的大红袍。商品大红袍：指母树大红袍中某两个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍（有4—5个品系的茶叶）。现如今，大红袍现在已经是商品名，水仙、肉桂等都可以称为大红袍，不同品系拼配而成的大红袍茶叶，带来的口感也会有差异。
2.外形不同：肉桂茶外形条索匀整卷曲，色泽褐禄，油润有光，干茶嗅之有甜香；大红袍外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，稍扭曲，色泽油润带宝色，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间；陈茶则色泽灰褐。
3.香气不同：肉桂茶带有香气辛锐持久的高香，桂皮香明显，佳者带乳香，香气久泡犹存；而大红袍茶叶香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。
4.滋味不同：肉桂茶，茶劲较足，茶汤里带有明显的辛辣感；而大红袍口感相对绵甜，滋味悠长，具体得看拼配后的香调了。
乌龙茶和红茶的特征区别
1.定义不同
乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎凋、摇青、发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。
2.产地分布不同
乌龙茶，为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。
红茶，是福建省的特产，有正山小种和外山小种之分。正山小种产于1000米以上的高山，如今那里已经实行了“原产地保护”。
乌龙茶与红茶区别大揭秘
1、发酵程度：红茶是完完全全的发酵茶，而乌龙茶则属于半发酵茶类，它发酵时间比较短，茶叶没有全部发酵。
2、味道：因为红茶是一种完全发酵的茶叶，它冲泡以后的味道更加醇厚浓香，而乌龙茶是一种半发酵的茶叶，它冲泡以后口感则比较淡，而且苦涩味比红茶要重很多。
3、茶汤颜色：红茶冲泡以后茶汤的颜色与红酒类似，多为深红色，而乌龙茶冲泡以后得到的茶汤颜色却比较淡，只是略微发红，而且有种暗黄的颜色存在。
肉桂茶与大红袍茶叶的区别
肉桂茶与大红袍，在茶树品种、茶叶外形和香气均有差别。
品种：肉桂茶是肉桂茶树鲜叶制成，大红袍是拼配而成。
外形：肉桂茶呈条索卷曲状，而大红袍则是条索紧结状。
香气：肉桂茶带有香气辛锐持久的高香，桂皮香明显，而大红袍茶有兰花香，香高而持久。
肉桂茶和大红袍区别
1、茶树品种不同
武夷肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶，用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶，为武夷岩茶中的高香品种。 纯种大红袍：指母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育（无性繁殖）栽培后，单独采制加工而成的大红袍。商品大红袍：指母树大红袍中某两个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍（有4—5个品系的茶叶）。
2、外形不同
肉桂茶外形条索匀整卷曲，色泽褐禄，油润有光，干茶嗅之有甜香；大红袍外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，稍扭曲，色泽油润带宝色，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间；陈茶则色泽灰褐。
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