红茶blacktea的由来
红茶被称为black tea的历史由来是因为它在制作过程中会被氧化使得茶叶变黑。
在制作红茶时，茶叶会通过揉捻等操作破坏细胞壁，以便释放酶类催化物，使得茶叶内部组织的化学成分发生变化。
经过发酵和氧化后的茶叶会呈现出深褐色，黑色。
而“black tea”这个名称在英语语境中指的就是这种深色的茶叶。
此外在中国，红茶也有较为广泛的使用，也被称为“红茶”，但这里的“红”指的不是颜色，而是闽南语“紅”，即一种热气腾腾的色泽。
进口到欧洲后，由于语言和文化的差异，“红茶”就被翻译为了“black tea”，成了一种广为流传的名称。
红茶是不是叫black tea
英文中的红茶的正确单词应是''Black tea''。
1689年，英国更在中国的福建省厦门市设置基地，大量收购中国茶叶。英国喝红茶比喝绿茶多，且又发展出其独特的红茶文化，均与上述历史事件有关。因为在厦门所收购的茶叶都是属于红茶类的半发酵茶——''武夷茶''，大量的武夷茶流入英国，取代了原有的绿茶市场，且很快成为西欧茶的主流。武夷茶色黑，故被称为''Black tea''（直译为黑茶）。
后来茶学家根据茶的制作方法和茶的特点对其进行分类，武夷茶冲泡后红汤红叶，按其性质属于''红茶类''。但英国人的惯用称呼''Black tea''却一直沿袭下来，用以指代''红茶''。
但如果大家因此以为天下的''红茶''就是英文里的''Black Tea''，那就又可能会闹笑话了。因为世界上确实有一种茶的英文名字叫''Red Tea''，中文直译就是''红茶''。且让我们来看看什么是''Red Tea''吧.
''Red Tea''指的是''Rooibos''茶，来自于一种生长在南非、完全不同于茶树的野生植物，因此不是真正的茶叶。''Rooibos''（读作''Roy Boss''）是南非俚语，其荷兰语本义为''红色灌木丛''。国内对这种茶叶的介绍不多，一般把''Rooibos''茶按发音直接翻译为''如意波斯茶''、''路依保斯茶''、或者简称为''博士茶''。
''Rooibos''茶冲泡后呈红色，但味道与茶叶不同，偏甜，有点果味。近年来，尽管''Rooibos''茶被宣传为一种新型的健康饮料，但至今没有流行起来。
因此，中国人说的''红茶''，在英文里就是''Black Tea''，即''黑茶''。而英文里的''Red Tea（红茶）''，实际上是''Rooibos茶''，虽然可以被说成是''红茶''，但绝非真正的茶叶！
为什么红茶和黑茶都叫blacktea
大家都知道，在英文里，“茶”就是Tea。那么“红茶”理所当然的应该是“RedTea”了？恰恰不对。有趣的是，在英语里，我们所说的红茶实际上是“BlackTea”，英文的直译就是“黑茶”。
一种说法是因为在红茶加工过程中，茶叶的颜色越来越深，逐渐变成黑色，因此得名Black（黑）茶。另一种说法，则是因为在17世纪英国从福建进口茶叶时，在厦门收购的武夷红茶茶色浓深，故被称为Black（黑）茶。还有一种说法是因为西方人相对注重茶叶的颜色，因此称之为“Black（黑）”，而中国人相对注重茶汤的颜色，因此称之为“红”
红茶为什么是 black tea
红茶之所以被称为black tea（黑茶），主要是因为它的叶子经过了发酵的过程，颜色变得比其他茶叶更加深的缘故。
在制作红茶的过程中，茶叶经过摘选、萎凋、揉捻、发酵等一系列复杂的步骤，其中最重要的就是发酵。
发酵的过程使得茶叶中的儿茶素和茶黄素等成分氧化，从而形成了红茶特有的香气和色泽。
此外，红茶的名称“black tea”还可以理解为红茶的成熟和醇厚程度，与英国人喜欢在红茶中加牛奶等有关。
在英国，人们倾向于选择浓郁、饱满的茶叶来煮茶，从而使茶叶的色泽更深，口感更醇厚。因此，他们选择用“黑茶”来形容这种红茶，也是符合他们对茶叶的看法和口味喜好的。
外国人为什么管红茶叫blacktea
black tea为什么是红茶
因为老外在做茶的翻译时，不是根据茶水颜色来翻译的，而是根据茶叶颜色。 红茶茶叶因为被氧化而显示黑色，所以自然而然就被老外翻译成black tea。 看一下其他茶的英文翻译： 白茶 white tea 黄茶yellow tea 黑茶 dark tea 绿茶 green tea
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