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红茶与咖啡自制的区别

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 13:36 点击86次

红茶咖啡的配方

50ml红茶、200ml牛奶。

做法:

1、准备红茶、鲜牛奶。鲜牛奶不可以酸奶或脱脂奶代替。

2、取50ml红茶倒入马克杯中

3、取200ml牛奶倒入玻璃杯中,并将其置于蒸汽喷嘴下加热20秒,将其制作成为高温的牛奶与奶泡混合体。温度尽量控制好,超过90度可能会造成牛奶的沸腾,这样奶泡会全部被破坏掉。

4、将牛奶和奶泡混合体上下抖动,使奶泡尽可能集中在上方。

5、用小勺堵在玻璃杯口,将热牛奶倒入马克杯中,把奶泡留下,并均匀搅拌,使牛奶与红茶充分混合。

6、把奶泡倒入马克杯中,使其停留在杯子顶端。这样一杯香甜温润的红茶拿铁就制成了。

普洱红茶咖啡自制好喝吗

好喝

1因为咖啡香气滋味比较重,所以茶香气要高要持久,茶味要够重够突出,不然茶味容易被咖啡盖住

2三种茶适合与咖啡搭配:香气高滋味重的红茶如四季红、茶香浓郁滋味醇厚的岩茶如牛肉茶和老烟腔、香气高扬滋味鲜爽的茉莉绿茶

红茶加咖啡的好处

可以

红茶和咖啡通常可以一起喝,少量一起喝不会对身体造成不良影响,无需过于担心。

红茶和咖啡都是日常生活中比较常见的饮品,红茶中含有一定的蛋白质、脂肪、碳水化合物、不溶性膳食纤维、钙、维生素等营养物质。

红茶和黑咖啡区别在哪个地方

1、制作方法不同:红茶拿铁则是仿照咖啡拿铁的作法, 是用咖啡机或茶咖机来萃成浓缩茶汁, 然后再以高比例的奶泡冲入浓缩茶汁中, 让奶沫与茶汁自然交融。 奶茶的制作方法是将茶泡(或煮)成茶汁, 然后将茶汁与奶和糖按比例混合, 通过摇杯雪克或是搅拌等方式, 或是直接将茶和糖(或其它香料, 盐)等放入奶中煮制而成。

2、原材料不同:红茶拿铁是由红茶+牛奶而成的,而奶茶一般都是由锡兰红茶(粉末煮的那种不是茶叶沏的)+黑白淡奶(最常见的)。

3、口感不同:由于无需雪克或冲搅,红茶拿铁会保留有非常细腻和丰厚的奶泡。 比之于奶茶, 口感更显柔滑, 味道上也显得更清新淡雅。 而奶茶则味道浓烈醇厚, 口感更为粗犷些。

自制红茶咖啡

1、工具及材料:咖啡机、红茶若干、蜂蜜适量、柠檬2片、冰块1杯。

2、在附带的茶具里倒入适量红茶。

3、往里面注入温水,直到水面到达刻度线为5的地点。

4、按下“浓郁”按键,做这一步的目的是因为还要加入冰块所以需要冲泡的浓郁些。

5、大概8分钟后一关闭电源,一大壶浓浓的红茶就诞生了。

6、准备一个玻璃杯,放满冰块。

7、倒入泡好的红茶,并放入两大勺蜂蜜拌匀。

8、最后切2片柠檬放入杯子中,这样一杯冰红茶就制成了。

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