茉莉红茶和绿茶的区别
茉莉花茶不是发酵茶，不是绿茶，茉莉花茶只是在绿茶的基础上加工而成，属于再加工茶。茉莉花茶，窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成，故名。茉莉花茶是众多花茶品种中的一种,所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的.用不同的绿茶品种去做茶胚,例如用龙井茶,用茉莉花去窨制就叫龙井茉莉花茶,如用玖瑰花朵去窨制的,就叫龙井玖瑰花茶,以此类推茉莉花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。
红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的，是发酵茶，以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。以适宜的茶树新芽叶为原料，经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。我国红茶种类较多，产地较广，有我国特有的工夫红茶和小种红茶，也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。
茉莉绿茶和茉莉茶区别是什么
答：不一样。
首先，如果单指茉莉花而言，就是我们常见的木本植物“茉莉花”。此花常绿，花朵娇小色白，特点是四季都能开花，并且花香沁人而持久。因着这一特点，人们就在制作茶叶的时候加入了茉莉花，这就是人们常说的“茉莉花茶”。这种茶喝起来既有茶的清香，又有茉莉花的淡雅花香，很受大众喜欢。我也是其中之一。
所以“茉莉花”和“茉莉花茶”是不一样的，它们是不同的两种物品。
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