红茶和黑茶的颜色区别
红茶和黑茶的发酵程度不同。红茶属于全发酵茶;黑茶属于半发酵茶。
红茶是全发酵茶,从出厂到销售出去储存过程中不会再发生陈化的了。而黑茶属于半发酵茶,在储存中会进行自然陈化,黑茶是越陈越香的!
2、红茶和黑茶的颜色、口感不一样。
红茶的干茶颜色乌润,滋味醇和甘浓,汤色红亮鲜明。黑茶干叶颜色油黑凝重,汤色澄黄,叶底黄褐,香味醇厚!
茶专家解说:红茶和黑茶的区别
3、红茶和黑茶的制作原料不同。
红茶是以茶芽为原料经过杀青—揉捻——渥堆—复揉—干燥制作而成;黑茶是由比较粗老的黑毛茶萎调—揉捻—发酵—干燥而制成!
4、红茶和黑茶的产地不同。
红茶产于的福建武夷山,福建政和、但洋、古田、沙县等地。黑茶的生产地主要有:湖南益阳、桃江、宁乡、汉寿、临湘,湖北鄂东南咸宁市的赤壁、通山、崇阳、通城等地,在四川,云南省也有产黑茶!
烟熏黑茶和黑茶发色区别
1.毫香型
干茶白毫显露,冲泡时茶叶所散发出的特有香气,称之毫香。凡有白毫的鲜叶,嫩度在一芽一叶以上,经正常制茶过程均可能会有毫香。
茶叶示例:如银针茶一般都具有典型的毫香,另外部分毛尖、毛峰则有嫩香带毫香。如白毫银针、君山银针、黄山毛峰等。
2.嫩香型
茶叶的一种鲜嫩香气。凡鲜叶新鲜柔软,一芽二叶初展,制茶及时,会带有嫩香。
茶叶示例:各种毛尖、毛峰等,如都匀毛尖、紫阳毛尖、峨眉峨蕊、雁荡毛峰等。
3.花香型
茶叶散发出类似的各种类似鲜花的香气,按花香青甜的不同,又可分为青花香和甜花香两种。青花香香型可包括兰花香、枙子花香、珠兰花香、米兰花香、金银花香等。甜花香的有玉兰花香、桂花香、玫瑰花香和墨红花香等。其品种很多,一般鲜叶嫩度为一芽二叶,制茶合理,会有一些花香特点。
茶叶示例:属花香型的茶有青茶、花茶和部分绿茶、红茶。青茶如铁观音、包种、凤凰单枞、水仙、浪菜、台湾青茶等有明显的花香。花茶,不同茶品有其各自的花香,其中以茉莉花香占的比例较大。绿茶中如桐城、舒城小兰花、涌溪火青、高档舒绿等有幽雅的兰花香。作为世界三大高香红茶之一的祁门红茶有令人愉悦的独特花果香,特以“祁门香”命名。
4.果香型
茶叶中散发出类似各种水果香气,如毛桃香、蜜桃香、雪梨香、佛手香、桔子香、李子香、香椽香、菠萝香、桂圆香、苹果香等等。茶叶示例:闽北青茶及部分品种茶属此香型,红茶常带有苹果香,如白琳工夫、滇红工夫等。
5.清香型
香型包括清香、清高、清纯、清正、清鲜等。一般见于鲜叶嫩度在一芽二、三叶,制茶及时正常的绿茶等;另外,少数闷堆程度较轻,干燥火工不饱满的黄茶和青茶类摇青、做青程度偏轻及火工不足的,香气也属此香型。茶叶示例:清香属绿茶的典型香,如竹叶青、恩施玉露、蒙顶黄芽;此外如清香型铁观音也是此香型。
6. 甜香型
该香型包括清甜香、甜花香、干果香、甜枣香、桔子香、蜜糖香、桂圆香等。凡鲜叶嫩度在一芽二、三叶,红茶制法,可能会出现这些特点。茶叶示例:甜香为工夫红茶的典型香型,如宜红工夫、滇红工夫、闽红工夫等。
7.火香型
凡鲜叶较老,含梗较多,制造中烘焙火温高、充足、糖类焦糖化。该香型包括米糕香、高火香、老火香及锅巴香在内。茶叶示例:属此类型的有黄大茶、武夷岩茶等。
8.陈醇香型
像云南普洱茶、广西六堡茶和湖南黑茶,在长时间的存放过程中,伴随着持续的后发酵等一系列变化,随着时间的推移,逐渐呈现出陈醇香型。很多普洱茶爱好者所推崇的“越陈越香”及“陈韵”,主要指的就是这类香型。茶叶示例:属此类型的茶有陈放的普洱茶、六堡茶等。
9.松烟香型
凡在制造干燥工序用松柏或枫球、黄藤等熏烟的茶叶,一般具有松烟香。茶叶示例:属此香型的茶有小种红茶、沩山毛尖、六堡茶及黑毛茶等。很多时候也是各种香型的综合呈现,可能以一种或几种为主。上述列举茶中所含各种香气类型,是茶叶审评专家学者,对成百上千种成品茶的香型进行鉴评和科学检验的成果,是鉴评茶叶质量的重要标准之一。总体上,一般绿茶以清新鲜爽,红茶以强烈纯正,花茶以清香扑鼻,青茶(乌龙茶)以馥郁清幽为好。品茶时,不妨细细品味下它属于什么香型,也会给人们的日常饮茶、品茗增添雅兴和乐趣。
冷黑茶与暖黑茶发色的区别
冷茶色好看,显白又显气质
冷茶色是冷色调的一款发色,特别的质感,色泽也特别的饱满。这款冷茶色和黑茶色的明度差不多,只是在黑茶色里面加入了一点点青色调,让整个发色看起来更加的冷一点。冷色调更加的衬肤色,特别的显白。适合想显白又时尚的小姐姐。
茶黑色跟黑茶色有区别吗
个人更喜欢黑茶色,原因分析如下
这两个颜色相比较的话,黑茶色要更显白一些。黑茶色这个颜色就是在黑棕色的基础上添加了一些柔和的茶色调,所以这个颜色也可以说是从深棕色过渡而来的,比较接近黑色,但是又和黑色有所区别的,总的来说它比黑色更好看,比黑色更有光泽,而且更通透一些。而黑色整体给人的感觉是比较沉闷的。
冷茶和暖茶色发色的区别
区别如下:
1、冷茶色和冷棕色差别很小,冷茶色是深一点的棕色,而冷茶色是浅一点的棕色,不仔细看是看不出两者之间的差别的。
2、不管是冷棕色还是冷茶色,染发的试剂都是理发师调出来的,同一个理发师很难调配出完全一样颜色的试剂来,所以说染这种颜色的发色还要看理发师调色的水平。
3、冷棕色和冷茶色之所以很火是因为这两种颜色很百搭,不管什么皮肤的小姐姐染出来都非常的好看,这两种颜色都是偏黄色系的,掉色之后会趋向于浅棕色,和黑色的差别挺大的,所以会有褪色尴尬期。
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