柠檬红茶和柠檬绿茶的区别
1、外形上不同
红茶一般是红叶红汤，汤色鲜红、明亮、透明，属于发酵的茶类；而绿茶则不需要经过发酵，色泽鲜润，汤色明亮，一般呈绿色。
2、口感上不同
红茶在口感上主要以清香醇厚为主，而绿茶的口感则比较淡，主要以清淡甘甜为主。
3、冲泡水温不同
红茶冲泡时，沸水的温度大概要在80°左右；而绿茶冲泡时，沸水的温度大概要在90-100°左右。
4、制作工艺不同
红茶在制作时，要经过发酵，发酵度一般要达到80%～90%，不过制作时不需要杀菁；而绿茶在制作时，不需要发酵，但需要经过杀菁这个步骤。
5、功效作用不同
红茶主要有强筋健骨、预防流感、暖胃、助消化、去油腻、防止中风和皮肤癌等功效；而绿茶则有防衰老、防癌、保护视力、抗菌杀菌、美容护肤等功效。
总结：
其实做奶茶的话无论是用红茶还是用绿茶都可以，它们主要的区别在于口味口感上的不同，其中绿茶为前发酵茶，红茶为后发酵茶，用绿茶泡的奶茶相对清淡，而用红茶泡的奶茶香浓。
柠檬茶浓浆和茶汤的区别
500cc的柠檬水成本在8毛左右，市场参考卖价4-6元左右按照这样做1、柠檬切片备用；
2、小青桔中间对切，青柠檬切片备用；
3、取两片柠檬放置雪克杯中；
4、用碎冰棒挤压柠檬片，挤出柠檬汁；
5、加入柠檬浓浆40cc；
6、加入糖浆15cc；
7、加入250克冰块；
8、加入纯净水至500cc水位线；
9、扣紧雪克杯盖；
10、上下或左右，摇晃10下左右；
（充分摇匀柠檬汁）
11、取两颗小青桔或两片青柠檬片放置700cc口杯中；
12、把雪克杯做好的柠檬汁倒入杯中，扣盖即可出杯
手打柠檬汁用红茶还是绿茶
材料：
- 柠檬 1个
- 熟茶叶 5克
- 热水 适量
- 冰块 适量
- 糖或蜂蜜 适量
步骤：
1. 将熟茶叶放入一个茶袋或茶壶中。
2. 烧开一些水，并用热水冲泡茶叶，让其浸泡5分钟。
3. 取出茶叶并倒入柠檬汁，加入糖或蜂蜜调味。
4. 将冲泡好的茶倒入有冰块的杯子中，加入适当的冰块。
配方说明：
- 可以根据个人口味适量加入糖或蜂蜜调味。
- 熟茶叶可以根据个人口味选择，如红茶、绿茶、普洱茶等。
- 柠檬的汁可以根据需要加入适量，可以加入稍微多一点也可以加入稍微少一点。
柠檬茶绿茶红茶的区别在哪
云南滇红茶：云南滇红茶是一种香气浓郁、口感丰润的红茶，具有独特的果香和花香，非常适合与柠檬的酸甜味相结合。
锡兰红茶：锡兰红茶产自斯里兰卡，在口感上带有较浓的果香和麦芽香气，与柠檬的清新味道相得益彰。
金骏眉红茶：金骏眉是一种优质的中国红茶品种，具有醇厚的口感和独特的蜜香，与柠檬的酸甜味互为补充，可以产生丰富的层次感。
柠檬绿茶和柠檬红茶功效的差别
可以用茉莉绿茶或是四季春茶做出来的柠檬茶也很好喝的
柠檬泡茶具有美白的功效，柠檬红茶就更加可口了。在炎热的季节里，自己泡一杯柠檬红茶，瞬间来劲。那么，柠檬红茶怎么做呢？
主料：柠檬3个，青桔2个，红茶2茶匙
辅料：白糖适量（可根据个人口味调整），蜂蜜适量，盐适量
做法：
1、柠檬和青桔用盐搓洗表皮，用水洗净。
2、柠檬和青桔切片。
3、将部分柠檬和青桔挤出水。
4、红茶用热水冲泡出味道。
5、待茶水稍凉，将茶叶捞出，在红茶里加入柠檬、青桔、白糖、蜂蜜还有挤出来的柠檬青桔，搅拌均匀，放到冰箱冷藏，就可以了。
柠檬茶配的红茶还是绿茶
你好！柠檬茶里的茶通常是以绿茶或者红茶为基础。这意味着柠檬茶的常见搭配是绿茶或红茶，配上柠檬汁、蜂蜜或糖等调味品制成。
绿茶和红茶在制作柠檬茶时提供了不同的口感和特点，绿茶通常带有清新的口感，而红茶则更加醇厚。具体选择什么茶基于个人口味和喜好。这就是柠檬茶通常所使用的茶的类型。谢谢您的提问！如果您有任何其他问题，我很乐意回答。
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