格雷红茶和伯爵红茶有什么区别
伯爵红茶一般指格雷伯爵茶。
格雷伯爵茶是调和茶的通称，以红茶为茶基，用芳香柑橘类水果意大利香柠檬外皮中提取的油加以调味而成的，具有特殊香气和口味。
红茶是百搭的，在闲暇时候可以尝试冲泡来品饮，红茶与牛奶的结合，别有一番滋味。
伯爵红茶比较时尚的喝法就是放入牛奶和糖一起使用，但不适合放凉之后引用;还有一种是传统的喝法，将3-5克的红茶放入茶壶当中，用沸水冲泡一分钟然后轻轻摇动，在静置三分钟，就可以倒出来品尝了。
ctc红茶和锡兰红茶的区别
CTC锡兰红茶是碎形茶（茶粉）为主要制作方法的一种锡兰红茶。
锡兰红茶的制作方式以碎形茶（茶粉）为主，即CTC。是茶叶在经过大批量、全机械化萎凋、揉捻后,利用特殊的机器将茶叶碾碎（Crush）、撕裂（Tear）、卷起（Curl）,使成极小的颗粒状,比较方便在极短的时间内方便冲泡出茶汁,品质低,主要用作制造茶包使用。叶片茶呢，就是我们在国内接触得较多的样子啦。在斯里兰卡，市面上碎形茶较多。
ctc红茶属于什么档次
CTC茶叶属于红茶类，创制于20世纪70年代中期，以其产于海南省定安县南海茶厂，采用CTC工艺而得名。
南海CTC红碎茶感观品质特点：外形色泽乌润，颗粒均匀。内质香气高锐持久，汤色红艳明亮，金圈明显，滋味浓厚，强烈、鲜爽，叶底红匀鲜艳。加奶审评：香气醇和，汤色粉红色，滋味浓厚，强烈，爽滑。
锡兰ctc红茶是什么档次
世界四大红茶分别是中国祁门红茶、印度阿萨姆红茶、印度大吉岭红茶、斯里兰卡红茶（锡兰红茶）。
1. 祁门红茶
祁门红茶产自中国安徽省祁门县，与正山小种、云南滇红并称为中国最具代表性的三大红茶。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润（俗称宝光）；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香（祁门香）馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底红亮；每年以8月份所采收的品质最佳。清饮最能品味祁红的隽永香气，用作下午茶、睡前茶也很合适。由于其特有的清香，被誉为“红茶皇后”。
祁门红茶
2. 阿萨姆红茶
阿萨姆红茶产自印度东北喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带，当地日照强烈，雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。阿萨姆茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香；它的茶味很浓，属于烈性茶，其中80%都制成CTC碎茶，是冬季饮茶的最佳选择。
阿萨姆红茶
3. 大吉岭红茶
跟阿萨姆红茶一样，大吉岭红茶产自印度西大吉岭高原一带。但与阿萨姆茶园不同，大吉岭茶园没有平地，所有的茶树都是在倾斜度较大的陡坡上生长的。当地日照充足，昼夜温差大，谷地里常年弥漫云雾，是孕育此茶独特芳香的一大因素。
大吉岭红茶主要分两款：3--4月的1号茶为青绿色，5－6月的2号茶为金黄色。其中以2号茶的品质最优：其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和，被誉为“红茶中的香槟”，大吉岭红茶因此拥有高昂的身价。
大吉岭红茶最适合清饮，但因为茶叶较大，需久焖使其筋叶尽舒，方能得其真味。下午茶最宜饮用此茶。
大吉岭红茶
4. 锡兰红茶
锡兰高地红茶，既斯里兰卡红茶，也被称作“西冷红茶”，其中以以乌沃茶最为著名。它产于锡兰岛中央的山岳地带东侧，常年云雾弥漫，以7－9月所获的品质最优。而产于山岳地带西侧的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则以1－3月收获的最佳。
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